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Rapport de marché par catégorie

Sauces pour salade

Total de fournisseurs

6 188+

Exportations totales des fournisseurs chinois

$3,8 Md+

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Fournisseurs

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Meilleurs fournisseurs

Fournisseurs de cette catégorie.

Transactions

2 417

2018-012022-082026-07

Tendance des transactions de Sichuan Haoji Food Co., Ltd.

  • 2018-01: 1
  • 2018-02: 1
  • 2018-03: 2
  • 2019-01: 15
  • 2019-02: 12
  • 2019-03: 16
  • 2019-04: 17
  • 2019-05: 15
  • 2019-06: 14
  • 2019-07: 18
  • 2019-08: 10
  • 2019-09: 14
  • 2019-10: 17
  • 2019-11: 13
  • 2019-12: 10
  • 2020-01: 29
  • 2020-02: 29
  • 2020-03: 16
  • 2020-04: 26
  • 2020-05: 50
  • 2020-06: 32
  • 2020-07: 49
  • 2020-08: 32
  • 2020-09: 29
  • 2020-10: 24
  • 2020-11: 22
  • 2020-12: 29
  • 2021-01: 32
  • 2021-02: 38
  • 2021-03: 44
  • 2021-04: 32
  • 2021-05: 22
  • 2021-06: 48
  • 2021-07: 40
  • 2021-08: 22
  • 2021-09: 24
  • 2021-10: 28
  • 2021-11: 26
  • 2021-12: 16
  • 2022-01: 42
  • 2022-02: 33
  • 2022-03: 32
  • 2022-04: 46
  • 2022-05: 38
  • 2022-06: 20
  • 2022-07: 29
  • 2022-08: 28
  • 2022-09: 18
  • 2022-10: 28
  • 2022-11: 45
  • 2022-12: 37
  • 2023-01: 51
  • 2023-02: 25
  • 2023-03: 34
  • 2023-04: 24
  • 2023-05: 26
  • 2023-06: 16
  • 2023-07: 55
  • 2023-08: 66
  • 2023-09: 43
  • 2023-10: 39
  • 2023-11: 31
  • 2023-12: 31
  • 2024-01: 52
  • 2024-02: 32
  • 2024-03: 8
  • 2024-04: 48
  • 2024-05: 11
  • 2024-06: 27
  • 2024-07: 18
  • 2024-08: 14
  • 2024-09: 30
  • 2024-10: 22
  • 2024-11: 24
  • 2024-12: 10
  • 2025-01: 51
  • 2025-02: 23
  • 2025-03: 18
  • 2025-04: 16
  • 2025-05: 12
  • 2025-06: 10
  • 2025-07: 11
  • 2025-08: 14
  • 2025-09: 11
  • 2025-10: 10
  • 2025-11: 6
  • 2025-12: 9
  • 2026-01: 22
  • 2026-02: 26
  • 2026-03: 13
  • 2026-04: 17
  • 2026-05: 25
  • 2026-06: 14
  • 2026-07: 62
Montant

53 552,83

2018-012022-082026-07

Tendance des montants de Sichuan Haoji Food Co., Ltd.

  • 2018-01: 3,3 M
  • 2018-02: 2,3 M
  • 2018-03: 3,3 M
  • 2019-01: 3 M
  • 2019-02: 2,3 M
  • 2019-03: 3,7 M
  • 2019-04: 3,3 M
  • 2019-05: 2,8 M
  • 2019-06: 3,1 M
  • 2019-07: 4 M
  • 2019-08: 1,9 M
  • 2019-09: 3,3 M
  • 2019-10: 3,7 M
  • 2019-11: 2 M
  • 2019-12: 1,7 M
  • 2020-01: 7,4 M
  • 2020-02: 6,5 M
  • 2020-03: 3,6 M
  • 2020-04: 7,4 M
  • 2020-05: 10,1 M
  • 2020-06: 7,5 M
  • 2020-07: 10,4 M
  • 2020-08: 6,3 M
  • 2020-09: 6,7 M
  • 2020-10: 5,4 M
  • 2020-11: 2,8 M
  • 2020-12: 6,3 M
  • 2021-01: 6,9 M
  • 2021-02: 8,1 M
  • 2021-03: 8,3 M
  • 2021-04: 6,5 M
  • 2021-05: 4,5 M
  • 2021-06: 11,3 M
  • 2021-07: 9 M
  • 2021-08: 4,9 M
  • 2021-09: 5,9 M
  • 2021-10: 7,9 M
  • 2021-11: 7,3 M
  • 2021-12: 5,6 M
  • 2022-01: 10,3 M
  • 2022-02: 7,8 M
  • 2022-03: 8,8 M
  • 2022-04: 13,2 M
  • 2022-05: 10,4 M
  • 2022-06: 6 M
  • 2022-07: 8,2 M
  • 2022-08: 10 M
  • 2022-09: 4,6 M
  • 2022-10: 7,1 M
  • 2022-11: 10,7 M
  • 2022-12: 10,9 M
  • 2023-01: 10,7 M
  • 2023-02: 7 M
  • 2023-03: 8,9 M
  • 2023-04: 6,3 M
  • 2023-05: 4,2 M
  • 2023-06: 3,4 M
  • 2023-07: 10,7 M
  • 2023-08: 14,2 M
  • 2023-09: 8,2 M
  • 2023-10: 9 M
  • 2023-11: 5,9 M
  • 2023-12: 4,9 M
  • 2024-01: 9,3 M
  • 2024-02: 5,8 M
  • 2024-03: 1,5 M
  • 2024-04: 8,5 M
  • 2024-05: 3 M
  • 2024-06: 5,9 M
  • 2024-07: 4,1 M
  • 2024-08: 4,3 M
  • 2024-09: 6,8 M
  • 2024-10: 4,3 M
  • 2024-11: 5,3 M
  • 2024-12: 1,6 M
  • 2025-01: 7,4 M
  • 2025-02: 3,6 M
  • 2025-03: 3,3 M
  • 2025-04: 2,4 M
  • 2025-05: 2,1 M
  • 2025-06: 2,2 M
  • 2025-07: 1,9 M
  • 2025-08: 2,8 M
  • 2025-09: 2,4 M
  • 2025-10: 2,5 M
  • 2025-11: 1,1 M
  • 2025-12: 2,5 M
  • 2026-01: 2,3 M
  • 2026-02: 2,5 M
  • 2026-03: 2,6 M
  • 2026-04: 3,2 M
  • 2026-05: 5,2 M
  • 2026-06: 2,7 M
  • 2026-07: 11,1 M
Principaux pays d’exportation
  • Philippines (98,3%)
  • Indisponible (1,7%)
  • Russie (0%)
Principaux pays d’exportation: Philippines 98,3%, Valeur 1,7%, Russie 0%
Transactions

572

2021-022024-052026-07

Tendance des transactions de Ack Company

  • 2021-02: 1
  • 2021-04: 2
  • 2021-06: 1
  • 2022-01: 4
  • 2022-02: 2
  • 2022-03: 18
  • 2022-04: 11
  • 2022-05: 3
  • 2022-06: 6
  • 2022-07: 1
  • 2022-10: 1
  • 2023-01: 4
  • 2023-03: 8
  • 2023-04: 52
  • 2023-05: 11
  • 2023-06: 36
  • 2023-07: 1
  • 2023-09: 2
  • 2023-10: 10
  • 2023-12: 25
  • 2024-01: 15
  • 2024-02: 9
  • 2024-04: 3
  • 2024-05: 13
  • 2024-06: 16
  • 2024-08: 22
  • 2024-09: 32
  • 2024-10: 13
  • 2024-11: 19
  • 2024-12: 7
  • 2025-01: 10
  • 2025-03: 12
  • 2025-04: 15
  • 2025-05: 10
  • 2025-06: 4
  • 2025-07: 12
  • 2025-08: 5
  • 2025-09: 15
  • 2025-11: 10
  • 2025-12: 13
  • 2026-01: 11
  • 2026-02: 13
  • 2026-03: 2
  • 2026-04: 29
  • 2026-05: 42
  • 2026-06: 6
  • 2026-07: 15
Montant

3 638,6

2021-022024-052026-07

Tendance des montants de Ack Company

  • 2021-02: 8 400
  • 2021-04: 31,2 k
  • 2021-06: 12,6 k
  • 2022-01: 69,3 k
  • 2022-02: 28,4 k
  • 2022-03: 388 k
  • 2022-04: 417,3 k
  • 2022-05: 128,3 k
  • 2022-06: 254 k
  • 2022-07: 38,9 k
  • 2022-10: 37,8 k
  • 2023-01: 89,6 k
  • 2023-03: 358,9 k
  • 2023-04: 1,6 M
  • 2023-05: 293,6 k
  • 2023-06: 825,9 k
  • 2023-07: 17,1 k
  • 2023-09: 57,2 k
  • 2023-10: 280 k
  • 2023-12: 23,6 M
  • 2024-01: 373,9 k
  • 2024-02: 442,7 k
  • 2024-04: 76,1 k
  • 2024-05: 347,7 k
  • 2024-06: 287,4 k
  • 2024-08: 428,1 k
  • 2024-09: 888,2 k
  • 2024-10: 337,5 k
  • 2024-11: 324,2 k
  • 2024-12: 51,6 k
  • 2025-01: 301,5 k
  • 2025-03: 277,6 k
  • 2025-04: 185,2 k
  • 2025-05: 380,6 k
  • 2025-06: 71,1 k
  • 2025-07: 317,5 k
  • 2025-08: 193,1 k
  • 2025-09: 276,3 k
  • 2025-11: 224,3 k
  • 2025-12: 270,5 k
  • 2026-01: 244,7 k
  • 2026-02: 124,7 k
  • 2026-03: 10,1 k
  • 2026-04: 488,3 k
  • 2026-05: 548,7 k
  • 2026-06: 103,5 k
  • 2026-07: 261,5 k
Principaux pays d’exportation
  • Kazakhstan (100%)
Principaux pays d’exportation: Kazakhstan 100%
Transactions

1 076

2018-012022-032026-08

Tendance des transactions de Shanghai Totole Food Ltd.

  • 2018-01: 10
  • 2018-02: 11
  • 2018-03: 10
  • 2018-04: 11
  • 2018-05: 11
  • 2018-06: 9
  • 2018-07: 9
  • 2018-08: 12
  • 2018-09: 9
  • 2018-10: 10
  • 2018-11: 11
  • 2018-12: 11
  • 2019-01: 10
  • 2019-02: 9
  • 2019-03: 8
  • 2019-04: 10
  • 2019-05: 10
  • 2019-06: 14
  • 2019-07: 8
  • 2019-08: 5
  • 2019-09: 9
  • 2019-10: 9
  • 2019-11: 13
  • 2019-12: 21
  • 2020-01: 9
  • 2020-02: 4
  • 2020-03: 9
  • 2020-04: 10
  • 2020-05: 2
  • 2020-06: 4
  • 2020-07: 7
  • 2020-10: 3
  • 2020-11: 1
  • 2020-12: 1
  • 2021-01: 1
  • 2021-02: 1
  • 2021-04: 1
  • 2021-05: 3
  • 2021-06: 26
  • 2021-08: 28
  • 2021-11: 1
  • 2021-12: 2
  • 2022-02: 25
  • 2022-03: 9
  • 2022-04: 4
  • 2022-05: 7
  • 2022-06: 7
  • 2022-10: 3
  • 2022-11: 1
  • 2022-12: 1
  • 2023-01: 5
  • 2023-02: 2
  • 2023-03: 2
  • 2023-05: 1
  • 2023-06: 2
  • 2023-09: 3
  • 2023-10: 27
  • 2023-11: 23
  • 2023-12: 14
  • 2024-01: 19
  • 2024-02: 28
  • 2024-03: 15
  • 2024-04: 13
  • 2024-05: 15
  • 2024-06: 23
  • 2024-07: 26
  • 2024-08: 27
  • 2024-09: 27
  • 2024-11: 1
  • 2024-12: 30
  • 2025-01: 47
  • 2025-02: 42
  • 2025-03: 7
  • 2025-04: 3
  • 2025-06: 21
  • 2025-07: 29
  • 2025-09: 9
  • 2025-10: 24
  • 2025-12: 24
  • 2026-01: 18
  • 2026-02: 20
  • 2026-03: 25
  • 2026-04: 27
  • 2026-05: 21
  • 2026-06: 24
  • 2026-07: 10
  • 2026-08: 2
Montant

3 551,03

2018-012022-032026-08

Tendance des montants de Shanghai Totole Food Ltd.

  • 2018-01: 707,5 k
  • 2018-02: 780,3 k
  • 2018-03: 1,2 M
  • 2018-04: 579,4 k
  • 2018-05: 592,5 k
  • 2018-06: 401,2 k
  • 2018-07: 471,2 k
  • 2018-08: 534,4 k
  • 2018-09: 484,6 k
  • 2018-10: 683,4 k
  • 2018-11: 485,4 k
  • 2018-12: 498,9 k
  • 2019-01: 583,7 k
  • 2019-02: 572,3 k
  • 2019-03: 255,2 k
  • 2019-04: 416,9 k
  • 2019-05: 449,9 k
  • 2019-06: 467,4 k
  • 2019-07: 351,2 k
  • 2019-08: 237 k
  • 2019-09: 416,8 k
  • 2019-10: 384 k
  • 2019-11: 593,8 k
  • 2019-12: 937,6 k
  • 2020-01: 469,7 k
  • 2020-02: 174,6 k
  • 2020-03: 483,3 k
  • 2020-04: 541,4 k
  • 2020-05: 85,4 k
  • 2020-06: 251,5 k
  • 2020-07: 193,8 k
  • 2020-10: 6
  • 2020-11: 3 117,89
  • 2020-12: 3 147,64
  • 2021-01: 6 366,8
  • 2021-02: 6 378,63
  • 2021-04: 6 329,64
  • 2021-05: 68,3 k
  • 2021-06: 644,7 k
  • 2021-08: 743,4 k
  • 2021-11: 27 k
  • 2021-12: 46,9 k
  • 2022-02: 721,1 k
  • 2022-03: 341,2 k
  • 2022-04: 98,8 k
  • 2022-05: 177,6 k
  • 2022-06: 165,9 k
  • 2022-10: 34,1 k
  • 2022-11: 25,4 k
  • 2022-12: 24,3 k
  • 2023-01: 141,4 k
  • 2023-02: 50,4 k
  • 2023-03: 101,22
  • 2023-05: 26,9 k
  • 2023-06: 27,8 k
  • 2023-09: 87,2 k
  • 2023-10: 764,1 k
  • 2023-11: 642,4 k
  • 2023-12: 396,7 k
  • 2024-01: 537,6 k
  • 2024-02: 784,1 k
  • 2024-03: 489,4 k
  • 2024-04: 343,2 k
  • 2024-05: 438,6 k
  • 2024-06: 760,9 k
  • 2024-07: 757,7 k
  • 2024-08: 694,2 k
  • 2024-09: 709,1 k
  • 2024-11: 26,4 k
  • 2024-12: 808,5 k
  • 2025-01: 1,4 M
  • 2025-02: 1,2 M
  • 2025-03: 133,1 k
  • 2025-04: 82,2 k
  • 2025-06: 542,3 k
  • 2025-07: 646,7 k
  • 2025-09: 196,6 k
  • 2025-10: 544,8 k
  • 2025-12: 602,4 k
  • 2026-01: 432,9 k
  • 2026-02: 450,4 k
  • 2026-03: 558,1 k
  • 2026-04: 527,6 k
  • 2026-05: 419,8 k
  • 2026-06: 544,7 k
  • 2026-07: 288,8 k
  • 2026-08: 8 496,16
Principaux pays d’exportation
  • États-Unis (96,1%)
  • Indonésie (0,1%)
  • Indisponible (3,7%)
  • Philippines (0,1%)
Principaux pays d’exportation: États-Unis 96,1%, Indonésie 0,1%, Valeur 3,7%, Philippines 0,1%, Viêt Nam 0%, Russie 0%, Kazakhstan 0%

Intelligence de marché

Dynamique des exportations chinoises, marchés de destination et demande régionale.

Tendance des exportations chinoises

USD0100 M200 M300 M400 M2018-072020-022021-092023-052024-122026-07

Tendance des exportations chinoises

  • Date 2018-07: Valeur 216 M USD
  • Date 2018-08: Valeur 217 M USD
  • Date 2018-09: Valeur 248 M USD
  • Date 2018-10: Valeur 211 M USD
  • Date 2018-11: Valeur 244 M USD
  • Date 2018-12: Valeur 224 M USD
  • Date 2019-01: Valeur 224 M USD
  • Date 2019-02: Valeur 138 M USD
  • Date 2019-03: Valeur 216 M USD
  • Date 2019-04: Valeur 189 M USD
  • Date 2019-05: Valeur 150 M USD
  • Date 2019-06: Valeur 233 M USD
  • Date 2019-07: Valeur 205 M USD
  • Date 2019-08: Valeur 242 M USD
  • Date 2019-09: Valeur 242 M USD
  • Date 2019-10: Valeur 270 M USD
  • Date 2019-11: Valeur 317 M USD
  • Date 2019-12: Valeur 352 M USD
  • Date 2020-01: Valeur 0 USD
  • Date 2020-02: Valeur 421 M USD
  • Date 2020-03: Valeur 243 M USD
  • Date 2020-04: Valeur 295 M USD
  • Date 2020-05: Valeur 267 M USD
  • Date 2020-06: Valeur 0 USD
  • Date 2020-07: Valeur 0 USD
  • Date 2020-08: Valeur 0 USD
  • Date 2020-09: Valeur 404 M USD
  • Date 2020-10: Valeur 357 M USD
  • Date 2020-11: Valeur 289 M USD
  • Date 2020-12: Valeur 236 M USD
  • Date 2021-01: Valeur 61 M USD
  • Date 2021-02: Valeur 43 M USD
  • Date 2021-03: Valeur 66 M USD
  • Date 2021-04: Valeur 86 M USD
  • Date 2021-05: Valeur 146 M USD
  • Date 2021-06: Valeur 92 M USD
  • Date 2021-07: Valeur 86 M USD
  • Date 2021-08: Valeur 94 M USD
  • Date 2021-09: Valeur 113 M USD
  • Date 2021-10: Valeur 101 M USD
  • Date 2021-11: Valeur 109 M USD
  • Date 2021-12: Valeur 131 M USD
  • Date 2022-01: Valeur 130 M USD
  • Date 2022-02: Valeur 72 M USD
  • Date 2022-03: Valeur 117 M USD
  • Date 2022-04: Valeur 109 M USD
  • Date 2022-05: Valeur 113 M USD
  • Date 2022-06: Valeur 118 M USD
  • Date 2022-07: Valeur 127 M USD
  • Date 2022-08: Valeur 139 M USD
  • Date 2022-09: Valeur 111 M USD
  • Date 2022-10: Valeur 110 M USD
  • Date 2022-11: Valeur 180 M USD
  • Date 2022-12: Valeur 182 M USD
  • Date 2023-01: Valeur 132 M USD
  • Date 2023-02: Valeur 125 M USD
  • Date 2023-03: Valeur 167 M USD
  • Date 2023-04: Valeur 151 M USD
  • Date 2023-05: Valeur 122 M USD
  • Date 2023-06: Valeur 131 M USD
  • Date 2023-07: Valeur 113 M USD
  • Date 2023-08: Valeur 128 M USD
  • Date 2023-09: Valeur 110 M USD
  • Date 2023-10: Valeur 56 M USD
  • Date 2023-11: Valeur 71 M USD
  • Date 2023-12: Valeur 70 M USD
  • Date 2024-01: Valeur 125 M USD
  • Date 2024-02: Valeur 75 M USD
  • Date 2024-03: Valeur 92 M USD
  • Date 2024-04: Valeur 103 M USD
  • Date 2024-05: Valeur 87 M USD
  • Date 2024-06: Valeur 100 M USD
  • Date 2024-07: Valeur 100 M USD
  • Date 2024-08: Valeur 103 M USD
  • Date 2024-09: Valeur 94 M USD
  • Date 2024-10: Valeur 103 M USD
  • Date 2024-11: Valeur 102 M USD
  • Date 2024-12: Valeur 108 M USD
  • Date 2025-01: Valeur 119 M USD
  • Date 2025-02: Valeur 67 M USD
  • Date 2025-03: Valeur 105 M USD
  • Date 2025-04: Valeur 105 M USD
  • Date 2025-05: Valeur 104 M USD
  • Date 2025-06: Valeur 110 M USD
  • Date 2025-07: Valeur 120 M USD
  • Date 2025-08: Valeur 110 M USD
  • Date 2025-09: Valeur 105 M USD
  • Date 2025-10: Valeur 86 M USD
  • Date 2025-11: Valeur 111 M USD
  • Date 2025-12: Valeur 123 M USD
  • Date 2026-01: Valeur 112 M USD
  • Date 2026-02: Valeur 98 M USD
  • Date 2026-03: Valeur 103 M USD
  • Date 2026-04: Valeur 113 M USD
  • Date 2026-05: Valeur 115 M USD
  • Date 2026-06: Valeur 114 M USD
  • Date 2026-07: Valeur 107 M USD

Principales destinations

  • Hong Kong, Chine2,1 Md
  • Malaisie1,8 Md
  • Thaïlande1,3 Md
  • Corée du Sud1,2 Md
  • États-Unis1,2 Md
  • Japon685 M
  • Philippines595 M
  • Indonésie401 M
  • Viêt Nam329 M
  • Nigeria306 M

Principales destinations

  • Hong Kong, Chine: 2 057 000 000 USD
  • Malaisie: 1 793 000 000 USD
  • Thaïlande: 1 256 000 000 USD
  • Corée du Sud: 1 183 000 000 USD
  • États-Unis: 1 175 000 000 USD
  • Japon: 685 000 000 USD
  • Philippines: 595 000 000 USD
  • Indonésie: 401 000 000 USD
  • Viêt Nam: 329 000 000 USD
  • Nigeria: 306 000 000 USD

Constats clés

Plus grand marché importateur

2,06 Md USD

Hong Kong, Chine · sur les 8 dernières années

Croissance de la demande la plus rapide

43 129,84

Macédoine du Nord · sur les 8 dernières années

Prix unitaire le plus élevé

$5,2 /kg

Îles Mariannes du Nord · +213,88 % par rapport à la moyenne

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Analyses

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  • Tendances des produits

    Les sauces salades peu caloriques et "clean label", comme les vinaigrettes au sésame torréfié et à l'huile d'avocat, connaissent une forte demande. Les sachets individuels et les flacons souples stimulent la vente au détail.

  • Analyse des pôles industriels

    Shandong et Guangdong sont les pôles majeurs. Le Shandong excelle dans la production de masse économique de sauces classiques, tandis que le Guangdong est spécialisé dans le sur-mesure haut de gamme et les saveurs variées.

  • Attentes en matière de qualité

    Les acheteurs exigent une excellente stabilité de l'émulsion pour éviter le déphasage, ainsi que des certifications HACCP ou BRCGS. La durée de conservation à température ambiante doit atteindre de 9 à 12 mois sans altération.

Ce qu’il faut savoir