Les acheteurs doivent préciser la qualité (alimentaire/alimentation animale), le taux de protéines, la granulométrie, l'emballage (sacs de 25 kg ou jumbo), le volume, la destination et les certifications requises (Halal, Cascher, sans OGM).
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Gluten de blé
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- Transactions
1 590
2018-012022-052026-07Tendance des transactions de Guanxian Ruichang Trading Co., Ltd.
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- 2018-02: 10
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- 2021-05: 10
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- 2021-09: 13
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- 2021-12: 16
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- 2026-07: 19
- Montant
11 104,54
2018-012022-052026-07Tendance des montants de Guanxian Ruichang Trading Co., Ltd.
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- 2026-02: 1 M
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- 2026-07: 948 k
- Principaux pays d’exportation
- Viêt Nam (48%)
- Inde (23,6%)
- Pakistan (5,8%)
- Philippines (12,9%)
- Transactions
2 870
2018-012022-042026-07Tendance des transactions de Solbar Ningbo Protein Technology Co., Ltd.
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- 2026-07: 66
- Montant
10 691,83
2018-012022-042026-07Tendance des montants de Solbar Ningbo Protein Technology Co., Ltd.
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- 2024-10: 1,9 M
- 2024-11: 1,1 M
- 2024-12: 1,4 M
- 2025-01: 1,3 M
- 2025-02: 2,3 M
- 2025-03: 883,5 k
- 2025-04: 940,1 k
- 2025-05: 1,5 M
- 2025-06: 846,3 k
- 2025-07: 890,5 k
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- 2025-09: 1,5 M
- 2025-10: 1,4 M
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- 2026-03: 1 M
- 2026-04: 794,5 k
- 2026-05: 1,1 M
- 2026-06: 1,3 M
- 2026-07: 1,6 M
- Principaux pays d’exportation
- Philippines (70,4%)
- Viêt Nam (6,1%)
- Indonésie (11,2%)
- Costa Rica (3,8%)
- Transactions
1 591
2018-042022-052026-08Tendance des transactions de Dezhou Gushen Protein Technology Co., Ltd.
- 2018-04: 3
- 2018-05: 4
- 2018-06: 6
- 2018-07: 3
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- 2019-01: 5
- 2019-02: 5
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- 2019-06: 4
- 2019-07: 3
- 2019-08: 4
- 2019-09: 7
- 2019-10: 10
- 2019-11: 7
- 2019-12: 5
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- 2024-09: 30
- 2024-10: 47
- 2024-11: 18
- 2024-12: 23
- 2025-01: 22
- 2025-02: 29
- 2025-03: 18
- 2025-04: 14
- 2025-05: 13
- 2025-06: 18
- 2025-07: 20
- 2025-08: 10
- 2025-09: 12
- 2025-10: 10
- 2025-11: 17
- 2025-12: 9
- 2026-01: 14
- 2026-02: 24
- 2026-03: 16
- 2026-04: 17
- 2026-05: 32
- 2026-06: 17
- 2026-07: 20
- 2026-08: 3
- Montant
9 789,21
2018-042022-052026-08Tendance des montants de Dezhou Gushen Protein Technology Co., Ltd.
- 2018-04: 76,6 k
- 2018-05: 57,9 k
- 2018-06: 86,3 k
- 2018-07: 50 k
- 2018-08: 296 k
- 2018-09: 82,9 k
- 2018-10: 136,9 k
- 2018-11: 138,9 k
- 2018-12: 37,9 k
- 2019-01: 147,6 k
- 2019-02: 98,1 k
- 2019-03: 222,6 k
- 2019-04: 96,1 k
- 2019-05: 253,5 k
- 2019-06: 98,3 k
- 2019-07: 99,2 k
- 2019-08: 157,4 k
- 2019-09: 123,5 k
- 2019-10: 201,3 k
- 2019-11: 121,9 k
- 2019-12: 234,7 k
- 2020-01: 395,9 k
- 2020-02: 290,1 k
- 2020-03: 603,8 k
- 2020-04: 812,3 k
- 2020-05: 1,8 M
- 2020-06: 1,9 M
- 2020-07: 728,2 k
- 2020-08: 848,8 k
- 2020-09: 1,2 M
- 2020-10: 900,1 k
- 2020-11: 1,2 M
- 2020-12: 285,1 k
- 2021-01: 997,3 k
- 2021-02: 1 M
- 2021-03: 1,9 M
- 2021-04: 2 M
- 2021-05: 2,7 M
- 2021-06: 2,1 M
- 2021-07: 2,2 M
- 2021-08: 1 M
- 2021-09: 1,6 M
- 2021-10: 139 k
- 2021-11: 1,5 M
- 2021-12: 66,9 k
- 2022-01: 2 M
- 2022-02: 134,2 k
- 2022-03: 2,1 M
- 2022-04: 1,6 M
- 2022-05: 542,3 k
- 2022-06: 711,9 k
- 2022-07: 1,5 M
- 2022-08: 1,7 M
- 2022-09: 187,1 k
- 2022-10: 1,2 M
- 2022-11: 976,1 k
- 2022-12: 300,7 k
- 2023-01: 1,8 M
- 2023-02: 558,9 k
- 2023-03: 2,2 M
- 2023-04: 2,4 M
- 2023-05: 471,9 k
- 2023-06: 2,3 M
- 2023-07: 1,5 M
- 2023-08: 1,8 M
- 2023-09: 694,2 k
- 2023-10: 834 k
- 2023-12: 429,7 k
- 2024-01: 267 k
- 2024-02: 1,4 M
- 2024-03: 1,2 M
- 2024-04: 1,3 M
- 2024-05: 1,5 M
- 2024-06: 1,8 M
- 2024-07: 1,4 M
- 2024-08: 2,8 M
- 2024-09: 1,9 M
- 2024-10: 2 M
- 2024-11: 1,1 M
- 2024-12: 1,8 M
- 2025-01: 1,5 M
- 2025-02: 1,7 M
- 2025-03: 991,5 k
- 2025-04: 640,7 k
- 2025-05: 832,3 k
- 2025-06: 721,3 k
- 2025-07: 1,1 M
- 2025-08: 486 k
- 2025-09: 944,2 k
- 2025-10: 518,3 k
- 2025-11: 960,8 k
- 2025-12: 384,1 k
- 2026-01: 641,7 k
- 2026-02: 1,3 M
- 2026-03: 880,6 k
- 2026-04: 863,4 k
- 2026-05: 1,7 M
- 2026-06: 879,2 k
- 2026-07: 1,1 M
- 2026-08: 186,4 k
- Principaux pays d’exportation
- Mexique (18,9%)
- Philippines (74,3%)
- Indonésie (1,9%)
- États-Unis (3,4%)
Intelligence de marché
Dynamique des exportations chinoises, marchés de destination et demande régionale.
Tendance des exportations chinoises
Tendance des exportations chinoises
- Date 2018-07: Valeur 89 M USD
- Date 2018-08: Valeur 86 M USD
- Date 2018-09: Valeur 88 M USD
- Date 2018-10: Valeur 96 M USD
- Date 2018-11: Valeur 93 M USD
- Date 2018-12: Valeur 80 M USD
- Date 2019-01: Valeur 83 M USD
- Date 2019-02: Valeur 68 M USD
- Date 2019-03: Valeur 77 M USD
- Date 2019-04: Valeur 75 M USD
- Date 2019-05: Valeur 67 M USD
- Date 2019-06: Valeur 97 M USD
- Date 2019-07: Valeur 78 M USD
- Date 2019-08: Valeur 91 M USD
- Date 2019-09: Valeur 76 M USD
- Date 2019-10: Valeur 65 M USD
- Date 2019-11: Valeur 82 M USD
- Date 2019-12: Valeur 79 M USD
- Date 2020-01: Valeur 0 USD
- Date 2020-02: Valeur 141 M USD
- Date 2020-03: Valeur 102 M USD
- Date 2020-04: Valeur 110 M USD
- Date 2020-05: Valeur 91 M USD
- Date 2020-06: Valeur 0 USD
- Date 2020-07: Valeur 0 USD
- Date 2020-08: Valeur 0 USD
- Date 2020-09: Valeur 88 M USD
- Date 2020-10: Valeur 92 M USD
- Date 2020-11: Valeur 98 M USD
- Date 2020-12: Valeur 101 M USD
- Date 2021-01: Valeur 38 M USD
- Date 2021-02: Valeur 32 M USD
- Date 2021-03: Valeur 46 M USD
- Date 2021-04: Valeur 43 M USD
- Date 2021-05: Valeur 45 M USD
- Date 2021-06: Valeur 55 M USD
- Date 2021-07: Valeur 50 M USD
- Date 2021-08: Valeur 49 M USD
- Date 2021-09: Valeur 60 M USD
- Date 2021-10: Valeur 48 M USD
- Date 2021-11: Valeur 59 M USD
- Date 2021-12: Valeur 53 M USD
- Date 2022-01: Valeur 55 M USD
- Date 2022-02: Valeur 54 M USD
- Date 2022-03: Valeur 43 M USD
- Date 2022-04: Valeur 56 M USD
- Date 2022-05: Valeur 61 M USD
- Date 2022-06: Valeur 60 M USD
- Date 2022-07: Valeur 58 M USD
- Date 2022-08: Valeur 65 M USD
- Date 2022-09: Valeur 51 M USD
- Date 2022-10: Valeur 63 M USD
- Date 2022-11: Valeur 56 M USD
- Date 2022-12: Valeur 64 M USD
- Date 2023-01: Valeur 54 M USD
- Date 2023-02: Valeur 37 M USD
- Date 2023-03: Valeur 57 M USD
- Date 2023-04: Valeur 66 M USD
- Date 2023-05: Valeur 52 M USD
- Date 2023-06: Valeur 56 M USD
- Date 2023-07: Valeur 44 M USD
- Date 2023-08: Valeur 57 M USD
- Date 2023-09: Valeur 45 M USD
- Date 2023-10: Valeur 54 M USD
- Date 2023-11: Valeur 57 M USD
- Date 2023-12: Valeur 28 M USD
- Date 2024-01: Valeur 67 M USD
- Date 2024-02: Valeur 39 M USD
- Date 2024-03: Valeur 50 M USD
- Date 2024-04: Valeur 66 M USD
- Date 2024-05: Valeur 42 M USD
- Date 2024-06: Valeur 74 M USD
- Date 2024-07: Valeur 66 M USD
- Date 2024-08: Valeur 46 M USD
- Date 2024-09: Valeur 55 M USD
- Date 2024-10: Valeur 57 M USD
- Date 2024-11: Valeur 46 M USD
- Date 2024-12: Valeur 82 M USD
- Date 2025-01: Valeur 62 M USD
- Date 2025-02: Valeur 40 M USD
- Date 2025-03: Valeur 52 M USD
- Date 2025-04: Valeur 61 M USD
- Date 2025-05: Valeur 71 M USD
- Date 2025-06: Valeur 79 M USD
- Date 2025-07: Valeur 83 M USD
- Date 2025-08: Valeur 46 M USD
- Date 2025-09: Valeur 84 M USD
- Date 2025-10: Valeur 65 M USD
- Date 2025-11: Valeur 50 M USD
- Date 2025-12: Valeur 75 M USD
- Date 2026-01: Valeur 80 M USD
- Date 2026-02: Valeur 74 M USD
- Date 2026-03: Valeur 52 M USD
- Date 2026-04: Valeur 83 M USD
- Date 2026-05: Valeur 79 M USD
- Date 2026-06: Valeur 85 M USD
- Date 2026-07: Valeur 79 M USD
Principales destinations
- Pays-Bas1,4 Md
- États-Unis1,1 Md
- Australie346 M
- Philippines320 M
- Viêt Nam319 M
- Chili286 M
- Japon228 M
- Inde213 M
- Indonésie184 M
- Thaïlande168 M
Principales destinations
- Pays-Bas: 1 438 000 000 USD
- États-Unis: 1 105 000 000 USD
- Australie: 346 000 000 USD
- Philippines: 320 000 000 USD
- Viêt Nam: 319 000 000 USD
- Chili: 286 000 000 USD
- Japon: 228 000 000 USD
- Inde: 213 000 000 USD
- Indonésie: 184 000 000 USD
- Thaïlande: 168 000 000 USD
Constats clés
Plus grand marché importateur
1,44 Md USD
Pays-Bas · sur les 8 dernières années
Croissance de la demande la plus rapide
48 030,69
Cambodge · sur les 8 dernières années
Prix unitaire le plus élevé
$22,79 /kg
Andorre · +1 404,22 % par rapport à la moyenne
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Analyses
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Tendances des produits
Le gluten de blé vital de qualité alimentaire connaît une forte croissance dans la boulangerie et les substituts de viande. En parallèle, la demande de gluten de qualité alimentation animale augmente dans l'aquaculture et les aliments pour animaux de compagnie.
Analyse des pôles industriels
Le Henan et le Shandong sont les principaux pôles de transformation du blé en Chine. Les usines y proposent une production intégrée d'amidon et de gluten, idéale pour les commandes en vrac de grande envergure avec des prix contractuels compétitifs.
Attentes en matière de qualité
Les acheteurs exigent un taux de protéines supérieur à 75%-80% sur matière sèche et une humidité inférieure à 9%. L'absence d'OGM et les certifications HACCP, ISO 22000, Halal ou Cascher sont indispensables pour l'accès aux marchés internationaux.
Ce qu’il faut savoir
Les acheteurs doivent demander un échantillon pour tester l'absorption d'eau (150%-200%), la viscoélasticité et le taux de protéines. Un certificat d'analyse (COA) tiers récent incluant métaux lourds et microbiologie est requis.
Le MOQ type est d'un conteneur de 20 pieds (environ 20 à 22 tonnes). Le délai de production est généralement de 15 à 20 jours selon la capacité de l'usine, hors transport maritime et dédouanement au port de destination.
Les acheteurs doivent budgétiser le fret maritime, l'assurance, les droits de douane et frais portuaires. Des frais pour analyses en laboratoire tiers, certificats phytosanitaires ou palettisation spécifique peuvent s'ajouter.
