Précisez l'espèce, le mode de cuisson (séché, frit), la recette, l'emballage (vrac ou sachet imprimé avec poids), le volume total, l'Incoterm (FOB/CIF), le port de destination et les certifications requises (HACCP, BRC, ISO 22000).
Rapport de marché par catégorie
En-cas de fruits de mer
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- Transactions
7
2020-032020-04Tendance des transactions de Petrochina International Co.
- 2020-03: 1
- 2020-04: 6
- Montant
22 197,72
2020-032020-04Tendance des montants de Petrochina International Co.
- 2020-03: 78,4 M
- 2020-04: 143,6 M
- Principaux pays d’exportation
- Indisponible (100%)
- Transactions
1 007
2018-012021-072026-02Tendance des transactions de Fuqing Yihua Aquatic Food Co., Ltd.
- 2018-01: 45
- 2018-02: 36
- 2018-03: 18
- 2018-04: 9
- 2018-05: 39
- 2018-06: 27
- 2018-07: 24
- 2018-08: 26
- 2018-09: 18
- 2018-10: 10
- 2018-11: 36
- 2018-12: 46
- 2019-01: 40
- 2019-02: 27
- 2019-03: 1
- 2019-04: 12
- 2019-05: 23
- 2019-06: 15
- 2019-07: 15
- 2019-08: 8
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- 2019-10: 1
- 2019-11: 9
- 2019-12: 16
- 2020-01: 13
- 2020-02: 10
- 2020-03: 1
- 2020-04: 7
- 2020-05: 10
- 2020-06: 14
- 2020-07: 8
- 2020-08: 2
- 2020-09: 2
- 2020-10: 2
- 2020-11: 4
- 2020-12: 3
- 2021-01: 7
- 2021-02: 4
- 2021-03: 2
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- 2021-06: 2
- 2021-07: 5
- 2021-08: 1
- 2021-09: 13
- 2021-10: 5
- 2021-11: 7
- 2021-12: 9
- 2022-01: 18
- 2022-02: 17
- 2022-03: 2
- 2022-04: 8
- 2022-05: 11
- 2022-06: 15
- 2022-07: 11
- 2022-08: 18
- 2022-09: 5
- 2022-10: 3
- 2022-11: 8
- 2022-12: 18
- 2023-01: 17
- 2023-02: 3
- 2023-03: 9
- 2023-04: 13
- 2023-05: 11
- 2023-06: 11
- 2023-07: 13
- 2023-08: 8
- 2023-09: 4
- 2023-10: 11
- 2023-11: 6
- 2023-12: 17
- 2024-01: 18
- 2024-02: 14
- 2024-04: 10
- 2024-05: 12
- 2024-06: 11
- 2024-07: 15
- 2024-08: 3
- 2024-09: 13
- 2024-11: 1
- 2024-12: 13
- 2025-02: 5
- 2025-03: 1
- 2026-02: 1
- Montant
10 997,94
2018-012021-072026-02Tendance des montants de Fuqing Yihua Aquatic Food Co., Ltd.
- 2018-01: 11,6 M
- 2018-02: 7,6 M
- 2018-03: 1,8 M
- 2018-04: 628,5 k
- 2018-05: 3,6 M
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- 2018-08: 2,1 M
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- 2018-11: 3,6 M
- 2018-12: 3,5 M
- 2019-01: 2 M
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- 2019-03: 103 k
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- 2019-07: 2 M
- 2019-08: 1,8 M
- 2019-09: 645,9 k
- 2019-10: 49,9 k
- 2019-11: 718,3 k
- 2019-12: 723,8 k
- 2020-01: 880,2 k
- 2020-02: 670,1 k
- 2020-03: 80,9 k
- 2020-04: 620,6 k
- 2020-05: 913,4 k
- 2020-06: 1,8 M
- 2020-07: 484,9 k
- 2020-08: 199,5 k
- 2020-09: 199,9 k
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- 2020-11: 196,3 k
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- 2021-01: 808 k
- 2021-02: 199,9 k
- 2021-03: 206,4 k
- 2021-05: 217,8 k
- 2021-06: 131,6 k
- 2021-07: 324,9 k
- 2021-08: 176 k
- 2021-09: 530 k
- 2021-10: 399,3 k
- 2021-11: 286,7 k
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- 2022-01: 2,3 M
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- 2022-07: 1,7 M
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- 2022-09: 316,8 k
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- 2022-11: 1,3 M
- 2022-12: 2,9 M
- 2023-01: 2,9 M
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- 2023-04: 1,1 M
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- 2023-07: 2,3 M
- 2023-08: 711 k
- 2023-09: 500,3 k
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- 2023-11: 315 k
- 2023-12: 2,2 M
- 2024-01: 1,5 M
- 2024-02: 882,2 k
- 2024-04: 1,1 M
- 2024-05: 2,1 M
- 2024-06: 1,9 M
- 2024-07: 1 M
- 2024-08: 395,8 k
- 2024-09: 2,2 M
- 2024-11: 57,1 k
- 2024-12: 673,4 k
- 2025-02: 855 k
- 2025-03: 188 k
- 2026-02: 144 k
- Principaux pays d’exportation
- États-Unis (70,2%)
- Mexique (13%)
- Philippines (3,9%)
- Indisponible (12,3%)
- Transactions
359
2018-012021-062023-12Tendance des transactions de Zhanjiang Longwei Aquatic Products
- 2018-01: 11
- 2018-02: 6
- 2018-03: 1
- 2018-04: 4
- 2018-05: 13
- 2018-07: 16
- 2018-08: 15
- 2018-09: 25
- 2018-10: 8
- 2018-11: 9
- 2018-12: 20
- 2019-02: 2
- 2019-05: 1
- 2019-07: 3
- 2019-08: 7
- 2020-08: 1
- 2020-09: 4
- 2020-10: 7
- 2020-11: 3
- 2020-12: 3
- 2021-01: 10
- 2021-02: 7
- 2021-04: 8
- 2021-05: 14
- 2021-06: 8
- 2021-07: 17
- 2021-08: 11
- 2021-09: 16
- 2021-10: 11
- 2021-11: 4
- 2021-12: 1
- 2022-01: 9
- 2022-02: 14
- 2022-03: 3
- 2022-05: 4
- 2022-06: 4
- 2022-07: 2
- 2022-08: 12
- 2022-09: 3
- 2022-11: 4
- 2022-12: 4
- 2023-01: 10
- 2023-02: 5
- 2023-04: 6
- 2023-05: 4
- 2023-06: 3
- 2023-07: 4
- 2023-11: 1
- 2023-12: 1
- Montant
5 722,29
2018-012021-062023-12Tendance des montants de Zhanjiang Longwei Aquatic Products
- 2018-01: 3,1 M
- 2018-02: 644,3 k
- 2018-03: 152 k
- 2018-04: 352,6 k
- 2018-05: 940,5 k
- 2018-07: 1,1 M
- 2018-08: 1,1 M
- 2018-09: 7,3 M
- 2018-10: 2,4 M
- 2018-11: 3 M
- 2018-12: 5,4 M
- 2019-02: 250,4 k
- 2019-05: 158 k
- 2019-07: 1,5 M
- 2019-08: 658,4 k
- 2020-08: 154 k
- 2020-09: 398,2 k
- 2020-10: 1 M
- 2020-11: 499 k
- 2020-12: 148,9 k
- 2021-01: 1,1 M
- 2021-02: 385 k
- 2021-04: 1,1 M
- 2021-05: 911,3 k
- 2021-06: 447 k
- 2021-07: 2,8 M
- 2021-08: 1,6 M
- 2021-09: 1,5 M
- 2021-10: 1,8 M
- 2021-11: 473,3 k
- 2021-12: 163 k
- 2022-01: 1,3 M
- 2022-02: 1,5 M
- 2022-03: 689 k
- 2022-05: 689 k
- 2022-06: 521,2 k
- 2022-07: 375 k
- 2022-08: 1,9 M
- 2022-09: 412,4 k
- 2022-11: 632 k
- 2022-12: 612 k
- 2023-01: 1,9 M
- 2023-02: 862 k
- 2023-04: 1 M
- 2023-05: 690 k
- 2023-06: 497 k
- 2023-07: 694 k
- 2023-11: 136 k
- 2023-12: 137 k
- Principaux pays d’exportation
- États-Unis (99,3%)
- Indisponible (0,5%)
- Royaume-Uni (0,1%)
Intelligence de marché
Dynamique des exportations chinoises, marchés de destination et demande régionale.
Tendance des exportations chinoises
Tendance des exportations chinoises
- Date 2018-07: Valeur 686 M USD
- Date 2018-08: Valeur 675 M USD
- Date 2018-09: Valeur 635 M USD
- Date 2018-10: Valeur 675 M USD
- Date 2018-11: Valeur 759 M USD
- Date 2018-12: Valeur 696 M USD
- Date 2019-01: Valeur 707 M USD
- Date 2019-02: Valeur 242 M USD
- Date 2019-03: Valeur 471 M USD
- Date 2019-04: Valeur 531 M USD
- Date 2019-05: Valeur 590 M USD
- Date 2019-06: Valeur 576 M USD
- Date 2019-07: Valeur 586 M USD
- Date 2019-08: Valeur 560 M USD
- Date 2019-09: Valeur 646 M USD
- Date 2019-10: Valeur 658 M USD
- Date 2019-11: Valeur 705 M USD
- Date 2019-12: Valeur 721 M USD
- Date 2020-01: Valeur 0 USD
- Date 2020-02: Valeur 848 M USD
- Date 2020-03: Valeur 542 M USD
- Date 2020-04: Valeur 562 M USD
- Date 2020-05: Valeur 590 M USD
- Date 2020-06: Valeur 0 USD
- Date 2020-07: Valeur 0 USD
- Date 2020-08: Valeur 0 USD
- Date 2020-09: Valeur 754 M USD
- Date 2020-10: Valeur 613 M USD
- Date 2020-11: Valeur 779 M USD
- Date 2020-12: Valeur 761 M USD
- Date 2021-01: Valeur 200 M USD
- Date 2021-02: Valeur 101 M USD
- Date 2021-03: Valeur 155 M USD
- Date 2021-04: Valeur 182 M USD
- Date 2021-05: Valeur 195 M USD
- Date 2021-06: Valeur 200 M USD
- Date 2021-07: Valeur 198 M USD
- Date 2021-08: Valeur 202 M USD
- Date 2021-09: Valeur 250 M USD
- Date 2021-10: Valeur 224 M USD
- Date 2021-11: Valeur 254 M USD
- Date 2021-12: Valeur 248 M USD
- Date 2022-01: Valeur 255 M USD
- Date 2022-02: Valeur 89 M USD
- Date 2022-03: Valeur 171 M USD
- Date 2022-04: Valeur 200 M USD
- Date 2022-05: Valeur 219 M USD
- Date 2022-06: Valeur 205 M USD
- Date 2022-07: Valeur 192 M USD
- Date 2022-08: Valeur 155 M USD
- Date 2022-09: Valeur 167 M USD
- Date 2022-10: Valeur 174 M USD
- Date 2022-11: Valeur 189 M USD
- Date 2022-12: Valeur 214 M USD
- Date 2023-01: Valeur 175 M USD
- Date 2023-02: Valeur 136 M USD
- Date 2023-03: Valeur 192 M USD
- Date 2023-04: Valeur 162 M USD
- Date 2023-05: Valeur 191 M USD
- Date 2023-06: Valeur 171 M USD
- Date 2023-07: Valeur 166 M USD
- Date 2023-08: Valeur 184 M USD
- Date 2023-09: Valeur 180 M USD
- Date 2023-10: Valeur 169 M USD
- Date 2023-11: Valeur 207 M USD
- Date 2023-12: Valeur 201 M USD
- Date 2024-01: Valeur 337 M USD
- Date 2024-02: Valeur 145 M USD
- Date 2024-03: Valeur 256 M USD
- Date 2024-04: Valeur 269 M USD
- Date 2024-05: Valeur 239 M USD
- Date 2024-06: Valeur 304 M USD
- Date 2024-07: Valeur 316 M USD
- Date 2024-08: Valeur 328 M USD
- Date 2024-09: Valeur 303 M USD
- Date 2024-10: Valeur 346 M USD
- Date 2024-11: Valeur 393 M USD
- Date 2024-12: Valeur 432 M USD
- Date 2025-01: Valeur 387 M USD
- Date 2025-02: Valeur 165 M USD
- Date 2025-03: Valeur 331 M USD
- Date 2025-04: Valeur 282 M USD
- Date 2025-05: Valeur 291 M USD
- Date 2025-06: Valeur 298 M USD
- Date 2025-07: Valeur 299 M USD
- Date 2025-08: Valeur 298 M USD
- Date 2025-09: Valeur 291 M USD
- Date 2025-10: Valeur 232 M USD
- Date 2025-11: Valeur 293 M USD
- Date 2025-12: Valeur 304 M USD
- Date 2026-01: Valeur 329 M USD
- Date 2026-02: Valeur 211 M USD
- Date 2026-03: Valeur 220 M USD
- Date 2026-04: Valeur 258 M USD
- Date 2026-05: Valeur 270 M USD
- Date 2026-06: Valeur 287 M USD
- Date 2026-07: Valeur 244 M USD
Principales destinations
- États-Unis5,9 Md
- Japon5,2 Md
- Mexique3,2 Md
- Malaisie2,6 Md
- Corée du Sud2,4 Md
- Hong Kong, Chine1,3 Md
- Chili972 M
- Canada828 M
- Taïwan, Chine804 M
- Philippines675 M
Principales destinations
- États-Unis: 5 917 000 000 USD
- Japon: 5 224 000 000 USD
- Mexique: 3 157 000 000 USD
- Malaisie: 2 647 000 000 USD
- Corée du Sud: 2 394 000 000 USD
- Hong Kong, Chine: 1 341 000 000 USD
- Chili: 972 000 000 USD
- Canada: 828 000 000 USD
- Taïwan, Chine: 804 000 000 USD
- Philippines: 675 000 000 USD
Constats clés
Plus grand marché importateur
5,92 Md USD
États-Unis · sur les 8 dernières années
Croissance de la demande la plus rapide
1 233,95
Cambodge · sur les 8 dernières années
Prix unitaire le plus élevé
$66,74 /kg
Espagne · +2 282,16 % par rapport à la moyenne
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Analyses
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Tendances des produits
La peau de poisson croustillante (jaune d'œuf salé) et les algues assaisonnées mènent la croissance. Les acheteurs doivent cibler les sachets zippés individuels faibles en calories, très demandés par les consommateurs soucieux de leur santé.
Analyse des pôles industriels
Shandong (Qingdao, Weihai) domine la production de masse de poissons séchés et algues, idéale pour l'OEM. Liaoning (Dalian) excelle dans la transformation de poisson de mer profonde avec chaîne du froid pour les marques haut de gamme.
Attentes en matière de qualité
Le contrôle de l'humidité est crucial pour éviter la moisissure (15-20% pour le séché). Un emballage sous azote haute barrière est nécessaire pour prévenir l'oxydation des lipides et préserver le croustillant sur une durée de 9 à 12 mois.
Ce qu’il faut savoir
Demandez des échantillons pour tester le goût et le croustillant, ainsi qu'un certificat d'analyse (COA) pour l'humidité et les microbes. Pour les grands volumes, un audit tiers de l'usine pour le HACCP est fortement recommandé.
Le MOQ est de 5 000 à 10 000 sachets par SKU pour l'emballage personnalisé, ou 500 kg en vrac. La production prend 20 à 30 jours; prévoyez 20 à 40 jours de plus pour le transport maritime et la douane afin d'éviter les ruptures de stock.
Prévoyez les frais de clichage, la conception de marque privée, les tests d'allergènes et de microbiologie par tiers, le dédouanement à l'importation et la logistique nationale sous température contrôlée pour les articles surgelés.
