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Rapport de marché par catégorie

Assaisonnements aux fruits de mer

Total de fournisseurs

6 249+

Exportations totales des fournisseurs chinois

$3,9 Md+

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Fournisseurs de cette catégorie.

Transactions

2 417

2018-012022-082026-07

Tendance des transactions de Sichuan Haoji Food Co., Ltd.

  • 2018-01: 1
  • 2018-02: 1
  • 2018-03: 2
  • 2019-01: 15
  • 2019-02: 12
  • 2019-03: 16
  • 2019-04: 17
  • 2019-05: 15
  • 2019-06: 14
  • 2019-07: 18
  • 2019-08: 10
  • 2019-09: 14
  • 2019-10: 17
  • 2019-11: 13
  • 2019-12: 10
  • 2020-01: 29
  • 2020-02: 29
  • 2020-03: 16
  • 2020-04: 26
  • 2020-05: 50
  • 2020-06: 32
  • 2020-07: 49
  • 2020-08: 32
  • 2020-09: 29
  • 2020-10: 24
  • 2020-11: 22
  • 2020-12: 29
  • 2021-01: 32
  • 2021-02: 38
  • 2021-03: 44
  • 2021-04: 32
  • 2021-05: 22
  • 2021-06: 48
  • 2021-07: 40
  • 2021-08: 22
  • 2021-09: 24
  • 2021-10: 28
  • 2021-11: 26
  • 2021-12: 16
  • 2022-01: 42
  • 2022-02: 33
  • 2022-03: 32
  • 2022-04: 46
  • 2022-05: 38
  • 2022-06: 20
  • 2022-07: 29
  • 2022-08: 28
  • 2022-09: 18
  • 2022-10: 28
  • 2022-11: 45
  • 2022-12: 37
  • 2023-01: 51
  • 2023-02: 25
  • 2023-03: 34
  • 2023-04: 24
  • 2023-05: 26
  • 2023-06: 16
  • 2023-07: 55
  • 2023-08: 66
  • 2023-09: 43
  • 2023-10: 39
  • 2023-11: 31
  • 2023-12: 31
  • 2024-01: 52
  • 2024-02: 32
  • 2024-03: 8
  • 2024-04: 48
  • 2024-05: 11
  • 2024-06: 27
  • 2024-07: 18
  • 2024-08: 14
  • 2024-09: 30
  • 2024-10: 22
  • 2024-11: 24
  • 2024-12: 10
  • 2025-01: 51
  • 2025-02: 23
  • 2025-03: 18
  • 2025-04: 16
  • 2025-05: 12
  • 2025-06: 10
  • 2025-07: 11
  • 2025-08: 14
  • 2025-09: 11
  • 2025-10: 10
  • 2025-11: 6
  • 2025-12: 9
  • 2026-01: 22
  • 2026-02: 26
  • 2026-03: 13
  • 2026-04: 17
  • 2026-05: 25
  • 2026-06: 14
  • 2026-07: 62
Montant

53 552,83

2018-012022-082026-07

Tendance des montants de Sichuan Haoji Food Co., Ltd.

  • 2018-01: 3,3 M
  • 2018-02: 2,3 M
  • 2018-03: 3,3 M
  • 2019-01: 3 M
  • 2019-02: 2,3 M
  • 2019-03: 3,7 M
  • 2019-04: 3,3 M
  • 2019-05: 2,8 M
  • 2019-06: 3,1 M
  • 2019-07: 4 M
  • 2019-08: 1,9 M
  • 2019-09: 3,3 M
  • 2019-10: 3,7 M
  • 2019-11: 2 M
  • 2019-12: 1,7 M
  • 2020-01: 7,4 M
  • 2020-02: 6,5 M
  • 2020-03: 3,6 M
  • 2020-04: 7,4 M
  • 2020-05: 10,1 M
  • 2020-06: 7,5 M
  • 2020-07: 10,4 M
  • 2020-08: 6,3 M
  • 2020-09: 6,7 M
  • 2020-10: 5,4 M
  • 2020-11: 2,8 M
  • 2020-12: 6,3 M
  • 2021-01: 6,9 M
  • 2021-02: 8,1 M
  • 2021-03: 8,3 M
  • 2021-04: 6,5 M
  • 2021-05: 4,5 M
  • 2021-06: 11,3 M
  • 2021-07: 9 M
  • 2021-08: 4,9 M
  • 2021-09: 5,9 M
  • 2021-10: 7,9 M
  • 2021-11: 7,3 M
  • 2021-12: 5,6 M
  • 2022-01: 10,3 M
  • 2022-02: 7,8 M
  • 2022-03: 8,8 M
  • 2022-04: 13,2 M
  • 2022-05: 10,4 M
  • 2022-06: 6 M
  • 2022-07: 8,2 M
  • 2022-08: 10 M
  • 2022-09: 4,6 M
  • 2022-10: 7,1 M
  • 2022-11: 10,7 M
  • 2022-12: 10,9 M
  • 2023-01: 10,7 M
  • 2023-02: 7 M
  • 2023-03: 8,9 M
  • 2023-04: 6,3 M
  • 2023-05: 4,2 M
  • 2023-06: 3,4 M
  • 2023-07: 10,7 M
  • 2023-08: 14,2 M
  • 2023-09: 8,2 M
  • 2023-10: 9 M
  • 2023-11: 5,9 M
  • 2023-12: 4,9 M
  • 2024-01: 9,3 M
  • 2024-02: 5,8 M
  • 2024-03: 1,5 M
  • 2024-04: 8,5 M
  • 2024-05: 3 M
  • 2024-06: 5,9 M
  • 2024-07: 4,1 M
  • 2024-08: 4,3 M
  • 2024-09: 6,8 M
  • 2024-10: 4,3 M
  • 2024-11: 5,3 M
  • 2024-12: 1,6 M
  • 2025-01: 7,4 M
  • 2025-02: 3,6 M
  • 2025-03: 3,3 M
  • 2025-04: 2,4 M
  • 2025-05: 2,1 M
  • 2025-06: 2,2 M
  • 2025-07: 1,9 M
  • 2025-08: 2,8 M
  • 2025-09: 2,4 M
  • 2025-10: 2,5 M
  • 2025-11: 1,1 M
  • 2025-12: 2,5 M
  • 2026-01: 2,3 M
  • 2026-02: 2,5 M
  • 2026-03: 2,6 M
  • 2026-04: 3,2 M
  • 2026-05: 5,2 M
  • 2026-06: 2,7 M
  • 2026-07: 11,1 M
Principaux pays d’exportation
  • Philippines (98,3%)
  • Indisponible (1,7%)
  • Russie (0%)
Principaux pays d’exportation: Philippines 98,3%, Valeur 1,7%, Russie 0%
Transactions

572

2021-022024-052026-07

Tendance des transactions de Ack Company

  • 2021-02: 1
  • 2021-04: 2
  • 2021-06: 1
  • 2022-01: 4
  • 2022-02: 2
  • 2022-03: 18
  • 2022-04: 11
  • 2022-05: 3
  • 2022-06: 6
  • 2022-07: 1
  • 2022-10: 1
  • 2023-01: 4
  • 2023-03: 8
  • 2023-04: 52
  • 2023-05: 11
  • 2023-06: 36
  • 2023-07: 1
  • 2023-09: 2
  • 2023-10: 10
  • 2023-12: 25
  • 2024-01: 15
  • 2024-02: 9
  • 2024-04: 3
  • 2024-05: 13
  • 2024-06: 16
  • 2024-08: 22
  • 2024-09: 32
  • 2024-10: 13
  • 2024-11: 19
  • 2024-12: 7
  • 2025-01: 10
  • 2025-03: 12
  • 2025-04: 15
  • 2025-05: 10
  • 2025-06: 4
  • 2025-07: 12
  • 2025-08: 5
  • 2025-09: 15
  • 2025-11: 10
  • 2025-12: 13
  • 2026-01: 11
  • 2026-02: 13
  • 2026-03: 2
  • 2026-04: 29
  • 2026-05: 42
  • 2026-06: 6
  • 2026-07: 15
Montant

3 638,6

2021-022024-052026-07

Tendance des montants de Ack Company

  • 2021-02: 8 400
  • 2021-04: 31,2 k
  • 2021-06: 12,6 k
  • 2022-01: 69,3 k
  • 2022-02: 28,4 k
  • 2022-03: 388 k
  • 2022-04: 417,3 k
  • 2022-05: 128,3 k
  • 2022-06: 254 k
  • 2022-07: 38,9 k
  • 2022-10: 37,8 k
  • 2023-01: 89,6 k
  • 2023-03: 358,9 k
  • 2023-04: 1,6 M
  • 2023-05: 293,6 k
  • 2023-06: 825,9 k
  • 2023-07: 17,1 k
  • 2023-09: 57,2 k
  • 2023-10: 280 k
  • 2023-12: 23,6 M
  • 2024-01: 373,9 k
  • 2024-02: 442,7 k
  • 2024-04: 76,1 k
  • 2024-05: 347,7 k
  • 2024-06: 287,4 k
  • 2024-08: 428,1 k
  • 2024-09: 888,2 k
  • 2024-10: 337,5 k
  • 2024-11: 324,2 k
  • 2024-12: 51,6 k
  • 2025-01: 301,5 k
  • 2025-03: 277,6 k
  • 2025-04: 185,2 k
  • 2025-05: 380,6 k
  • 2025-06: 71,1 k
  • 2025-07: 317,5 k
  • 2025-08: 193,1 k
  • 2025-09: 276,3 k
  • 2025-11: 224,3 k
  • 2025-12: 270,5 k
  • 2026-01: 244,7 k
  • 2026-02: 124,7 k
  • 2026-03: 10,1 k
  • 2026-04: 488,3 k
  • 2026-05: 548,7 k
  • 2026-06: 103,5 k
  • 2026-07: 261,5 k
Principaux pays d’exportation
  • Kazakhstan (100%)
Principaux pays d’exportation: Kazakhstan 100%
Transactions

1 076

2018-012022-032026-08

Tendance des transactions de Shanghai Totole Food Ltd.

  • 2018-01: 10
  • 2018-02: 11
  • 2018-03: 10
  • 2018-04: 11
  • 2018-05: 11
  • 2018-06: 9
  • 2018-07: 9
  • 2018-08: 12
  • 2018-09: 9
  • 2018-10: 10
  • 2018-11: 11
  • 2018-12: 11
  • 2019-01: 10
  • 2019-02: 9
  • 2019-03: 8
  • 2019-04: 10
  • 2019-05: 10
  • 2019-06: 14
  • 2019-07: 8
  • 2019-08: 5
  • 2019-09: 9
  • 2019-10: 9
  • 2019-11: 13
  • 2019-12: 21
  • 2020-01: 9
  • 2020-02: 4
  • 2020-03: 9
  • 2020-04: 10
  • 2020-05: 2
  • 2020-06: 4
  • 2020-07: 7
  • 2020-10: 3
  • 2020-11: 1
  • 2020-12: 1
  • 2021-01: 1
  • 2021-02: 1
  • 2021-04: 1
  • 2021-05: 3
  • 2021-06: 26
  • 2021-08: 28
  • 2021-11: 1
  • 2021-12: 2
  • 2022-02: 25
  • 2022-03: 9
  • 2022-04: 4
  • 2022-05: 7
  • 2022-06: 7
  • 2022-10: 3
  • 2022-11: 1
  • 2022-12: 1
  • 2023-01: 5
  • 2023-02: 2
  • 2023-03: 2
  • 2023-05: 1
  • 2023-06: 2
  • 2023-09: 3
  • 2023-10: 27
  • 2023-11: 23
  • 2023-12: 14
  • 2024-01: 19
  • 2024-02: 28
  • 2024-03: 15
  • 2024-04: 13
  • 2024-05: 15
  • 2024-06: 23
  • 2024-07: 26
  • 2024-08: 27
  • 2024-09: 27
  • 2024-11: 1
  • 2024-12: 30
  • 2025-01: 47
  • 2025-02: 42
  • 2025-03: 7
  • 2025-04: 3
  • 2025-06: 21
  • 2025-07: 29
  • 2025-09: 9
  • 2025-10: 24
  • 2025-12: 24
  • 2026-01: 18
  • 2026-02: 20
  • 2026-03: 25
  • 2026-04: 27
  • 2026-05: 21
  • 2026-06: 24
  • 2026-07: 10
  • 2026-08: 2
Montant

3 551,03

2018-012022-032026-08

Tendance des montants de Shanghai Totole Food Ltd.

  • 2018-01: 707,5 k
  • 2018-02: 780,3 k
  • 2018-03: 1,2 M
  • 2018-04: 579,4 k
  • 2018-05: 592,5 k
  • 2018-06: 401,2 k
  • 2018-07: 471,2 k
  • 2018-08: 534,4 k
  • 2018-09: 484,6 k
  • 2018-10: 683,4 k
  • 2018-11: 485,4 k
  • 2018-12: 498,9 k
  • 2019-01: 583,7 k
  • 2019-02: 572,3 k
  • 2019-03: 255,2 k
  • 2019-04: 416,9 k
  • 2019-05: 449,9 k
  • 2019-06: 467,4 k
  • 2019-07: 351,2 k
  • 2019-08: 237 k
  • 2019-09: 416,8 k
  • 2019-10: 384 k
  • 2019-11: 593,8 k
  • 2019-12: 937,6 k
  • 2020-01: 469,7 k
  • 2020-02: 174,6 k
  • 2020-03: 483,3 k
  • 2020-04: 541,4 k
  • 2020-05: 85,4 k
  • 2020-06: 251,5 k
  • 2020-07: 193,8 k
  • 2020-10: 6
  • 2020-11: 3 117,89
  • 2020-12: 3 147,64
  • 2021-01: 6 366,8
  • 2021-02: 6 378,63
  • 2021-04: 6 329,64
  • 2021-05: 68,3 k
  • 2021-06: 644,7 k
  • 2021-08: 743,4 k
  • 2021-11: 27 k
  • 2021-12: 46,9 k
  • 2022-02: 721,1 k
  • 2022-03: 341,2 k
  • 2022-04: 98,8 k
  • 2022-05: 177,6 k
  • 2022-06: 165,9 k
  • 2022-10: 34,1 k
  • 2022-11: 25,4 k
  • 2022-12: 24,3 k
  • 2023-01: 141,4 k
  • 2023-02: 50,4 k
  • 2023-03: 101,22
  • 2023-05: 26,9 k
  • 2023-06: 27,8 k
  • 2023-09: 87,2 k
  • 2023-10: 764,1 k
  • 2023-11: 642,4 k
  • 2023-12: 396,7 k
  • 2024-01: 537,6 k
  • 2024-02: 784,1 k
  • 2024-03: 489,4 k
  • 2024-04: 343,2 k
  • 2024-05: 438,6 k
  • 2024-06: 760,9 k
  • 2024-07: 757,7 k
  • 2024-08: 694,2 k
  • 2024-09: 709,1 k
  • 2024-11: 26,4 k
  • 2024-12: 808,5 k
  • 2025-01: 1,4 M
  • 2025-02: 1,2 M
  • 2025-03: 133,1 k
  • 2025-04: 82,2 k
  • 2025-06: 542,3 k
  • 2025-07: 646,7 k
  • 2025-09: 196,6 k
  • 2025-10: 544,8 k
  • 2025-12: 602,4 k
  • 2026-01: 432,9 k
  • 2026-02: 450,4 k
  • 2026-03: 558,1 k
  • 2026-04: 527,6 k
  • 2026-05: 419,8 k
  • 2026-06: 544,7 k
  • 2026-07: 288,8 k
  • 2026-08: 8 496,16
Principaux pays d’exportation
  • États-Unis (96,1%)
  • Indonésie (0,1%)
  • Indisponible (3,7%)
  • Philippines (0,1%)
Principaux pays d’exportation: États-Unis 96,1%, Indonésie 0,1%, Valeur 3,7%, Philippines 0,1%, Viêt Nam 0%, Russie 0%, Kazakhstan 0%

Intelligence de marché

Dynamique des exportations chinoises, marchés de destination et demande régionale.

Tendance des exportations chinoises

USD0100 M200 M300 M400 M2018-072020-022021-092023-052024-122026-07

Tendance des exportations chinoises

  • Date 2018-07: Valeur 220 M USD
  • Date 2018-08: Valeur 221 M USD
  • Date 2018-09: Valeur 252 M USD
  • Date 2018-10: Valeur 215 M USD
  • Date 2018-11: Valeur 250 M USD
  • Date 2018-12: Valeur 228 M USD
  • Date 2019-01: Valeur 230 M USD
  • Date 2019-02: Valeur 141 M USD
  • Date 2019-03: Valeur 220 M USD
  • Date 2019-04: Valeur 194 M USD
  • Date 2019-05: Valeur 152 M USD
  • Date 2019-06: Valeur 237 M USD
  • Date 2019-07: Valeur 209 M USD
  • Date 2019-08: Valeur 247 M USD
  • Date 2019-09: Valeur 245 M USD
  • Date 2019-10: Valeur 277 M USD
  • Date 2019-11: Valeur 328 M USD
  • Date 2019-12: Valeur 364 M USD
  • Date 2020-01: Valeur 0 USD
  • Date 2020-02: Valeur 437 M USD
  • Date 2020-03: Valeur 263 M USD
  • Date 2020-04: Valeur 301 M USD
  • Date 2020-05: Valeur 292 M USD
  • Date 2020-06: Valeur 0 USD
  • Date 2020-07: Valeur 0 USD
  • Date 2020-08: Valeur 0 USD
  • Date 2020-09: Valeur 409 M USD
  • Date 2020-10: Valeur 360 M USD
  • Date 2020-11: Valeur 292 M USD
  • Date 2020-12: Valeur 240 M USD
  • Date 2021-01: Valeur 63 M USD
  • Date 2021-02: Valeur 43 M USD
  • Date 2021-03: Valeur 67 M USD
  • Date 2021-04: Valeur 89 M USD
  • Date 2021-05: Valeur 148 M USD
  • Date 2021-06: Valeur 93 M USD
  • Date 2021-07: Valeur 88 M USD
  • Date 2021-08: Valeur 95 M USD
  • Date 2021-09: Valeur 115 M USD
  • Date 2021-10: Valeur 104 M USD
  • Date 2021-11: Valeur 111 M USD
  • Date 2021-12: Valeur 134 M USD
  • Date 2022-01: Valeur 131 M USD
  • Date 2022-02: Valeur 73 M USD
  • Date 2022-03: Valeur 119 M USD
  • Date 2022-04: Valeur 111 M USD
  • Date 2022-05: Valeur 115 M USD
  • Date 2022-06: Valeur 120 M USD
  • Date 2022-07: Valeur 128 M USD
  • Date 2022-08: Valeur 141 M USD
  • Date 2022-09: Valeur 113 M USD
  • Date 2022-10: Valeur 111 M USD
  • Date 2022-11: Valeur 182 M USD
  • Date 2022-12: Valeur 185 M USD
  • Date 2023-01: Valeur 133 M USD
  • Date 2023-02: Valeur 126 M USD
  • Date 2023-03: Valeur 169 M USD
  • Date 2023-04: Valeur 153 M USD
  • Date 2023-05: Valeur 124 M USD
  • Date 2023-06: Valeur 133 M USD
  • Date 2023-07: Valeur 115 M USD
  • Date 2023-08: Valeur 129 M USD
  • Date 2023-09: Valeur 111 M USD
  • Date 2023-10: Valeur 57 M USD
  • Date 2023-11: Valeur 73 M USD
  • Date 2023-12: Valeur 72 M USD
  • Date 2024-01: Valeur 127 M USD
  • Date 2024-02: Valeur 76 M USD
  • Date 2024-03: Valeur 94 M USD
  • Date 2024-04: Valeur 105 M USD
  • Date 2024-05: Valeur 89 M USD
  • Date 2024-06: Valeur 102 M USD
  • Date 2024-07: Valeur 102 M USD
  • Date 2024-08: Valeur 105 M USD
  • Date 2024-09: Valeur 96 M USD
  • Date 2024-10: Valeur 104 M USD
  • Date 2024-11: Valeur 105 M USD
  • Date 2024-12: Valeur 110 M USD
  • Date 2025-01: Valeur 121 M USD
  • Date 2025-02: Valeur 69 M USD
  • Date 2025-03: Valeur 108 M USD
  • Date 2025-04: Valeur 107 M USD
  • Date 2025-05: Valeur 106 M USD
  • Date 2025-06: Valeur 113 M USD
  • Date 2025-07: Valeur 122 M USD
  • Date 2025-08: Valeur 112 M USD
  • Date 2025-09: Valeur 107 M USD
  • Date 2025-10: Valeur 88 M USD
  • Date 2025-11: Valeur 113 M USD
  • Date 2025-12: Valeur 125 M USD
  • Date 2026-01: Valeur 115 M USD
  • Date 2026-02: Valeur 100 M USD
  • Date 2026-03: Valeur 105 M USD
  • Date 2026-04: Valeur 115 M USD
  • Date 2026-05: Valeur 118 M USD
  • Date 2026-06: Valeur 117 M USD
  • Date 2026-07: Valeur 109 M USD

Principales destinations

  • Hong Kong, Chine2,2 Md
  • Malaisie1,8 Md
  • Thaïlande1,3 Md
  • Corée du Sud1,2 Md
  • États-Unis1,2 Md
  • Japon753 M
  • Philippines598 M
  • Indonésie425 M
  • Viêt Nam329 M
  • Nigeria306 M

Principales destinations

  • Hong Kong, Chine: 2 178 000 000 USD
  • Malaisie: 1 799 000 000 USD
  • Thaïlande: 1 257 000 000 USD
  • Corée du Sud: 1 196 000 000 USD
  • États-Unis: 1 180 000 000 USD
  • Japon: 753 000 000 USD
  • Philippines: 598 000 000 USD
  • Indonésie: 425 000 000 USD
  • Viêt Nam: 329 000 000 USD
  • Nigeria: 306 000 000 USD

Constats clés

Plus grand marché importateur

2,18 Md USD

Hong Kong, Chine · sur les 8 dernières années

Croissance de la demande la plus rapide

43 129,84

Macédoine du Nord · sur les 8 dernières années

Prix unitaire le plus élevé

$58,71 /kg

Nouvelle-Zélande · +3 191,01 % par rapport à la moyenne

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Analyses

Des analyses produits pour guider votre sourcing.

  • Tendances des produits

    Les mélanges d'assaisonnements pour fruits de mer sains et pauvres en sel connaissent une forte croissance. Les formules enrichies en extraits naturels de crevettes ou de Saint-Jacques sont très prisées pour rehausser l'umami.

  • Analyse des pôles industriels

    Shandong, surtout Leling, est le premier pôle de poudres d'assaisonnement, offrant de grands volumes à bas coût. Le Guangdong est spécialisé dans les sauces liquides et la personnalisation de recettes haut de gamme.

  • Attentes en matière de qualité

    Les acheteurs exigent un contrôle microbiologique strict et moins de 6 % d'humidité pour éviter l'agglomération. La stabilité de l'arôme à la cuisson et des métaux lourds conformes sont essentiels pour l'exportation.

Ce qu’il faut savoir