Indiquez la variété de légume, le profil gustatif (acide, pimenté), le format de conditionnement (sachet, bocal), le volume de commande, les conditions d'incoterm (FOB/CIF) et les certifications requises (HACCP, FDA).
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Légumes fermentés
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1 134
2018-012022-022026-06Tendance des transactions de Henan Sunny Foodstuff Co., Ltd.
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- 2018-02: 8
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- 2019-12: 8
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- Montant
13 243,24
2018-012022-022026-06Tendance des montants de Henan Sunny Foodstuff Co., Ltd.
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- Principaux pays d’exportation
- États-Unis (99,8%)
- Philippines (0,2%)
- Indonésie (0%)
- Brésil (0%)
- Transactions
1 209
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- Montant
7 281,42
2018-012022-052026-10Tendance des montants de Hebei Huayu Yongcheng Food Co.
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- 2026-09: 302,3 k
- 2026-10: 42,7 k
- Principaux pays d’exportation
- États-Unis (96,5%)
- Chine (3%)
- Canada (0,5%)
- Indisponible (0%)
- Transactions
2 267
2018-012022-112026-09Tendance des transactions de Laiwu Taifeng Foods Co., Ltd.
- 2018-01: 9
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- 2025-10: 13
- 2025-11: 22
- 2025-12: 12
- 2026-01: 20
- 2026-02: 9
- 2026-03: 6
- 2026-04: 8
- 2026-05: 9
- 2026-06: 3
- 2026-07: 16
- 2026-08: 8
- 2026-09: 2
- Montant
3 995,68
2018-012022-112026-09Tendance des montants de Laiwu Taifeng Foods Co., Ltd.
- 2018-01: 244 k
- 2018-02: 204,6 k
- 2018-03: 35,4 k
- 2018-07: 44,2 k
- 2018-09: 13,7 k
- 2018-12: 17,2 k
- 2019-01: 56 k
- 2019-02: 38,4 k
- 2019-03: 12,2 k
- 2019-04: 18,3 k
- 2019-05: 63,4 k
- 2019-07: 6,7
- 2020-01: 408,9 k
- 2020-02: 390,7 k
- 2020-03: 277,4 k
- 2020-04: 115,1 k
- 2020-05: 557,9 k
- 2020-06: 417,8 k
- 2020-08: 338,9 k
- 2020-09: 421 k
- 2020-10: 513,3 k
- 2020-11: 634,2 k
- 2020-12: 711,6 k
- 2021-01: 814,8 k
- 2021-02: 485,3 k
- 2021-03: 831,3 k
- 2021-04: 882,9 k
- 2021-05: 1,4 M
- 2021-06: 678,8 k
- 2021-07: 810,7 k
- 2021-08: 682,9 k
- 2021-09: 1,2 M
- 2021-10: 862,4 k
- 2021-11: 1,1 M
- 2021-12: 672,7 k
- 2022-01: 1,3 M
- 2022-02: 1,3 M
- 2022-03: 1,1 M
- 2022-04: 998,6 k
- 2022-05: 1,1 M
- 2022-06: 762,5 k
- 2022-07: 392,7 k
- 2022-08: 539,8 k
- 2022-09: 455,2 k
- 2022-10: 208,9 k
- 2022-11: 392,4 k
- 2022-12: 318 k
- 2023-01: 505,8 k
- 2023-02: 641,2 k
- 2023-03: 477,3 k
- 2023-04: 813,2 k
- 2023-05: 1,2 M
- 2023-06: 1,3 M
- 2023-07: 832,7 k
- 2023-08: 751,7 k
- 2023-09: 723,5 k
- 2023-10: 360,4 k
- 2023-11: 719,8 k
- 2023-12: 605,6 k
- 2024-01: 297,7 k
- 2024-02: 293,4 k
- 2024-03: 262,8 k
- 2024-04: 385,6 k
- 2024-05: 94,3 k
- 2024-06: 161,4 k
- 2024-07: 191,3 k
- 2024-08: 230 k
- 2024-09: 89,4 k
- 2024-10: 117,5 k
- 2024-11: 43,6 k
- 2024-12: 426,7 k
- 2025-01: 582,5 k
- 2025-02: 627,9 k
- 2025-03: 516,2 k
- 2025-04: 76,7 k
- 2025-05: 148,5 k
- 2025-06: 73 k
- 2025-07: 254,4 k
- 2025-08: 100,5 k
- 2025-09: 92,9 k
- 2025-10: 227,7 k
- 2025-11: 299,2 k
- 2025-12: 126,7 k
- 2026-01: 207,4 k
- 2026-02: 96,9 k
- 2026-03: 107,4 k
- 2026-04: 80,9 k
- 2026-05: 25,8 k
- 2026-06: 42,9 k
- 2026-07: 73 k
- 2026-08: 21,5 k
- 2026-09: 39,2 k
- Principaux pays d’exportation
- Russie (82,7%)
- États-Unis (8,9%)
- Kazakhstan (2,4%)
- Ukraine (1,5%)
Intelligence de marché
Dynamique des exportations chinoises, marchés de destination et demande régionale.
Tendance des exportations chinoises
Tendance des exportations chinoises
- Date 2018-07: Valeur 321 M USD
- Date 2018-08: Valeur 225 M USD
- Date 2018-09: Valeur 293 M USD
- Date 2018-10: Valeur 293 M USD
- Date 2018-11: Valeur 355 M USD
- Date 2018-12: Valeur 326 M USD
- Date 2019-01: Valeur 333 M USD
- Date 2019-02: Valeur 190 M USD
- Date 2019-03: Valeur 339 M USD
- Date 2019-04: Valeur 310 M USD
- Date 2019-05: Valeur 338 M USD
- Date 2019-06: Valeur 337 M USD
- Date 2019-07: Valeur 309 M USD
- Date 2019-08: Valeur 314 M USD
- Date 2019-09: Valeur 292 M USD
- Date 2019-10: Valeur 254 M USD
- Date 2019-11: Valeur 306 M USD
- Date 2019-12: Valeur 326 M USD
- Date 2020-01: Valeur 0 USD
- Date 2020-02: Valeur 444 M USD
- Date 2020-03: Valeur 374 M USD
- Date 2020-04: Valeur 374 M USD
- Date 2020-05: Valeur 344 M USD
- Date 2020-06: Valeur 0 USD
- Date 2020-07: Valeur 0 USD
- Date 2020-08: Valeur 0 USD
- Date 2020-09: Valeur 278 M USD
- Date 2020-10: Valeur 286 M USD
- Date 2020-11: Valeur 294 M USD
- Date 2020-12: Valeur 266 M USD
- Date 2021-01: Valeur 82 M USD
- Date 2021-02: Valeur 61 M USD
- Date 2021-03: Valeur 84 M USD
- Date 2021-04: Valeur 101 M USD
- Date 2021-05: Valeur 108 M USD
- Date 2021-06: Valeur 97 M USD
- Date 2021-07: Valeur 97 M USD
- Date 2021-08: Valeur 90 M USD
- Date 2021-09: Valeur 100 M USD
- Date 2021-10: Valeur 114 M USD
- Date 2021-11: Valeur 122 M USD
- Date 2021-12: Valeur 125 M USD
- Date 2022-01: Valeur 138 M USD
- Date 2022-02: Valeur 82 M USD
- Date 2022-03: Valeur 101 M USD
- Date 2022-04: Valeur 110 M USD
- Date 2022-05: Valeur 127 M USD
- Date 2022-06: Valeur 122 M USD
- Date 2022-07: Valeur 114 M USD
- Date 2022-08: Valeur 113 M USD
- Date 2022-09: Valeur 98 M USD
- Date 2022-10: Valeur 110 M USD
- Date 2022-11: Valeur 109 M USD
- Date 2022-12: Valeur 105 M USD
- Date 2023-01: Valeur 94 M USD
- Date 2023-02: Valeur 78 M USD
- Date 2023-03: Valeur 104 M USD
- Date 2023-04: Valeur 106 M USD
- Date 2023-05: Valeur 96 M USD
- Date 2023-06: Valeur 95 M USD
- Date 2023-07: Valeur 91 M USD
- Date 2023-08: Valeur 82 M USD
- Date 2023-09: Valeur 90 M USD
- Date 2023-10: Valeur 84 M USD
- Date 2023-11: Valeur 94 M USD
- Date 2023-12: Valeur 92 M USD
- Date 2024-01: Valeur 131 M USD
- Date 2024-02: Valeur 80 M USD
- Date 2024-03: Valeur 129 M USD
- Date 2024-04: Valeur 116 M USD
- Date 2024-05: Valeur 101 M USD
- Date 2024-06: Valeur 129 M USD
- Date 2024-07: Valeur 113 M USD
- Date 2024-08: Valeur 111 M USD
- Date 2024-09: Valeur 109 M USD
- Date 2024-10: Valeur 139 M USD
- Date 2024-11: Valeur 143 M USD
- Date 2024-12: Valeur 142 M USD
- Date 2025-01: Valeur 135 M USD
- Date 2025-02: Valeur 85 M USD
- Date 2025-03: Valeur 127 M USD
- Date 2025-04: Valeur 106 M USD
- Date 2025-05: Valeur 111 M USD
- Date 2025-06: Valeur 114 M USD
- Date 2025-07: Valeur 106 M USD
- Date 2025-08: Valeur 100 M USD
- Date 2025-09: Valeur 112 M USD
- Date 2025-10: Valeur 91 M USD
- Date 2025-11: Valeur 124 M USD
- Date 2025-12: Valeur 128 M USD
- Date 2026-01: Valeur 118 M USD
- Date 2026-02: Valeur 98 M USD
- Date 2026-03: Valeur 108 M USD
- Date 2026-04: Valeur 111 M USD
- Date 2026-05: Valeur 108 M USD
- Date 2026-06: Valeur 104 M USD
- Date 2026-07: Valeur 99 M USD
Principales destinations
- Japon4,1 Md
- Corée du Sud3,3 Md
- États-Unis1,8 Md
- Malaisie825 M
- Hong Kong, Chine704 M
- Viêt Nam666 M
- Allemagne413 M
- Thaïlande354 M
- Australie279 M
- Philippines237 M
Principales destinations
- Japon: 4 053 000 000 USD
- Corée du Sud: 3 251 000 000 USD
- États-Unis: 1 791 000 000 USD
- Malaisie: 825 000 000 USD
- Hong Kong, Chine: 704 000 000 USD
- Viêt Nam: 666 000 000 USD
- Allemagne: 413 000 000 USD
- Thaïlande: 354 000 000 USD
- Australie: 279 000 000 USD
- Philippines: 237 000 000 USD
Constats clés
Plus grand marché importateur
4,05 Md USD
Japon · sur les 8 dernières années
Croissance de la demande la plus rapide
1 309,05
Belize · sur les 8 dernières années
Prix unitaire le plus élevé
$7,25 /kg
Laos · +561,58 % par rapport à la moyenne
Saisissez cette opportunité de marché pour échanger avec des fournisseurs.
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Analyses
Des analyses produits pour guider votre sourcing.
Tendances des produits
Les sachets individuels (80g-150g) de pickles de légumes pauvres en sodium et fermentés naturellement connaissent une forte croissance. La tendance santé stimule la demande pour des produits croustillants sans conservateurs artificiels.
Analyse des pôles industriels
Sichuan Meishan est spécialisé dans les pickles fermentés traditionnels à forte personnalisation de recette. Shandong Qingdao (Pingdu) est le pôle mondial pour le kimchi, idéal pour des commandes de conteneurs automatisées à haut volume.
Attentes en matière de qualité
Les acheteurs exigent un contrôle rigoureux de l'acidité et du sel pour éviter le gonflement des emballages pendant le transport. Les pickles doivent rester croustillants avec une conservation ambiante stable de 10 à 12 mois.
Ce qu’il faut savoir
Demandez des échantillons sous vide pour tester le croquant, le goût et l'étanchéité. Exigez des rapports de tests tiers couvrant les métaux lourds, la conformité microbiologique et les additifs alimentaires.
Le MOQ pour les sachets personnalisés est de 10 000 à 20 000 unités en raison de l'impression, et de 3 à 5 tonnes pour le vrac. Le délai de fabrication est de 20 à 30 jours selon les saisons de récolte.
Prévoyez les frais de clichage pour les emballages personnalisés, les frais de tests microbiologiques tiers, les coûts de transport réfrigéré si nécessaire, ainsi que les frais de douane et taxes d'importation.
