Précisez l'espèce de poisson, le pourcentage de surimi, les limites d'amidon/gras, le format d'emballage, les certifications (HACCP, IFS), la quantité totale et le port de destination pour obtenir un devis précis.
Rapport de marché par catégorie
Saucisses de poisson
Total de fournisseurs
1 369+
Exportations totales des fournisseurs chinois
$1,4 Md+
Profils de fournisseurs recommandés
Explorez des profils de fournisseurs présentant des informations de produits et de capacités liées à Saucisses de poisson.
Fournisseurs
Voyez qui est actif — et qui mérite d’être contacté.
Meilleurs fournisseurs
Fournisseurs de cette catégorie.
- Transactions
435
2018-012022-102026-09Tendance des transactions de Shandong Fenghua Food Co., Ltd.
- 2018-01: 12
- 2018-02: 9
- 2018-03: 6
- 2018-04: 3
- 2018-05: 3
- 2018-06: 1
- 2018-07: 3
- 2018-08: 5
- 2018-10: 5
- 2018-11: 13
- 2018-12: 3
- 2019-02: 3
- 2019-03: 3
- 2019-04: 4
- 2019-05: 1
- 2019-06: 4
- 2019-07: 3
- 2019-08: 6
- 2019-09: 4
- 2019-10: 3
- 2019-11: 6
- 2019-12: 4
- 2020-01: 4
- 2020-03: 4
- 2020-04: 3
- 2020-05: 1
- 2020-07: 2
- 2020-10: 2
- 2020-11: 1
- 2021-01: 2
- 2021-02: 2
- 2021-03: 1
- 2021-04: 5
- 2021-05: 4
- 2021-06: 5
- 2021-07: 1
- 2021-08: 2
- 2021-11: 3
- 2022-01: 3
- 2022-02: 2
- 2022-04: 3
- 2022-05: 4
- 2022-06: 6
- 2022-07: 7
- 2022-08: 2
- 2022-09: 4
- 2022-10: 3
- 2022-11: 2
- 2022-12: 5
- 2023-01: 5
- 2023-02: 2
- 2023-03: 4
- 2023-04: 4
- 2023-05: 10
- 2023-06: 5
- 2023-07: 10
- 2023-08: 11
- 2023-09: 4
- 2023-10: 5
- 2023-11: 8
- 2023-12: 6
- 2024-01: 10
- 2024-02: 9
- 2024-03: 6
- 2024-04: 6
- 2024-05: 2
- 2024-06: 10
- 2024-07: 5
- 2024-08: 9
- 2024-09: 4
- 2024-10: 9
- 2024-11: 9
- 2024-12: 6
- 2025-01: 2
- 2025-02: 5
- 2025-03: 5
- 2025-04: 5
- 2025-05: 6
- 2025-06: 7
- 2025-07: 17
- 2025-08: 6
- 2025-09: 2
- 2025-10: 8
- 2025-11: 6
- 2025-12: 1
- 2026-02: 3
- 2026-03: 3
- 2026-04: 3
- 2026-05: 1
- 2026-06: 4
- 2026-07: 1
- 2026-08: 1
- 2026-09: 3
- Montant
2 133,36
2018-012022-102026-09Tendance des montants de Shandong Fenghua Food Co., Ltd.
- 2018-01: 731,6 k
- 2018-02: 764,1 k
- 2018-03: 425,9 k
- 2018-04: 123 k
- 2018-05: 157,5 k
- 2018-06: 76,3 k
- 2018-07: 184,2 k
- 2018-08: 199,6 k
- 2018-10: 230,9 k
- 2018-11: 627,3 k
- 2018-12: 151,3 k
- 2019-02: 168,4 k
- 2019-03: 139,5 k
- 2019-04: 210,9 k
- 2019-05: 47,7 k
- 2019-06: 200,7 k
- 2019-07: 112,4 k
- 2019-08: 922,4 k
- 2019-09: 192,9 k
- 2019-10: 123,1 k
- 2019-11: 245,9 k
- 2019-12: 162,9 k
- 2020-01: 197,7 k
- 2020-03: 278 k
- 2020-04: 113,1 k
- 2020-05: 44,4 k
- 2020-07: 79 k
- 2020-10: 111,3 k
- 2020-11: 40,2 k
- 2021-01: 125,7 k
- 2021-02: 85,2 k
- 2021-03: 48 k
- 2021-04: 294,7 k
- 2021-05: 183,8 k
- 2021-06: 215,8 k
- 2021-07: 56,7 k
- 2021-08: 165,3 k
- 2021-11: 185,2 k
- 2022-01: 137,4 k
- 2022-02: 176,3 k
- 2022-04: 113,6 k
- 2022-05: 165 k
- 2022-06: 239,2 k
- 2022-07: 440,3 k
- 2022-08: 102,2 k
- 2022-09: 219,8 k
- 2022-10: 205,6 k
- 2022-11: 88,9 k
- 2022-12: 357,2 k
- 2023-01: 215,2 k
- 2023-02: 74,5 k
- 2023-03: 208,7 k
- 2023-04: 242,5 k
- 2023-05: 533,7 k
- 2023-06: 196,6 k
- 2023-07: 385,7 k
- 2023-08: 403,7 k
- 2023-09: 169,5 k
- 2023-10: 265,4 k
- 2023-11: 282,2 k
- 2023-12: 265 k
- 2024-01: 531,1 k
- 2024-02: 226,5 k
- 2024-03: 211,5 k
- 2024-04: 173,3 k
- 2024-05: 94,7 k
- 2024-06: 559,7 k
- 2024-07: 275,1 k
- 2024-08: 377,5 k
- 2024-09: 164,4 k
- 2024-10: 445,9 k
- 2024-11: 400,5 k
- 2024-12: 273,2 k
- 2025-01: 32,2 k
- 2025-02: 344,7 k
- 2025-03: 204,6 k
- 2025-04: 205,3 k
- 2025-05: 212,3 k
- 2025-06: 303,2 k
- 2025-07: 746,7 k
- 2025-08: 374,1 k
- 2025-09: 108,3 k
- 2025-10: 328,6 k
- 2025-11: 228,5 k
- 2025-12: 39,8 k
- 2026-02: 72,7 k
- 2026-03: 104,4 k
- 2026-04: 89,7 k
- 2026-05: 29,6 k
- 2026-06: 95,3 k
- 2026-07: 24,3 k
- 2026-08: 37,6 k
- 2026-09: 107,6 k
- Principaux pays d’exportation
- États-Unis (67,2%)
- Chine (23,4%)
- Indisponible (7,3%)
- Brésil (1%)
- Transactions
229
2018-012021-102026-07Tendance des transactions de Fujian Rongjiang Imp And Exp Co.
- 2018-01: 6
- 2018-02: 4
- 2018-03: 6
- 2018-04: 1
- 2018-05: 4
- 2018-06: 5
- 2018-07: 6
- 2018-08: 9
- 2018-09: 2
- 2018-10: 3
- 2018-11: 5
- 2018-12: 6
- 2019-01: 2
- 2019-02: 4
- 2019-03: 1
- 2019-04: 2
- 2019-05: 5
- 2019-06: 5
- 2019-07: 8
- 2019-08: 4
- 2019-09: 2
- 2019-10: 3
- 2019-11: 6
- 2020-01: 6
- 2020-02: 6
- 2020-03: 1
- 2020-04: 3
- 2020-05: 3
- 2020-06: 1
- 2020-07: 1
- 2020-08: 2
- 2020-09: 1
- 2020-10: 3
- 2021-01: 2
- 2021-02: 3
- 2021-03: 2
- 2021-04: 1
- 2021-05: 2
- 2021-08: 1
- 2021-10: 1
- 2021-12: 6
- 2022-01: 2
- 2022-02: 2
- 2022-04: 3
- 2022-05: 2
- 2022-06: 2
- 2022-08: 2
- 2022-09: 2
- 2022-10: 3
- 2022-11: 3
- 2022-12: 1
- 2023-01: 2
- 2023-02: 1
- 2023-03: 2
- 2023-05: 1
- 2023-06: 2
- 2023-07: 1
- 2023-08: 4
- 2023-09: 3
- 2023-10: 2
- 2023-11: 2
- 2023-12: 3
- 2024-01: 2
- 2024-06: 2
- 2024-08: 4
- 2024-09: 4
- 2024-10: 1
- 2024-11: 1
- 2024-12: 1
- 2025-01: 1
- 2025-02: 4
- 2025-03: 2
- 2025-08: 1
- 2025-09: 2
- 2025-10: 3
- 2025-11: 4
- 2025-12: 3
- 2026-01: 2
- 2026-06: 1
- 2026-07: 2
- Montant
1 596,83
2018-012021-102026-07Tendance des montants de Fujian Rongjiang Imp And Exp Co.
- 2018-01: 1,2 M
- 2018-02: 903,8 k
- 2018-03: 317,8 k
- 2018-04: 39,5 k
- 2018-05: 293,6 k
- 2018-06: 332,1 k
- 2018-07: 456,9 k
- 2018-08: 613 k
- 2018-09: 94,9 k
- 2018-10: 189,5 k
- 2018-11: 292,6 k
- 2018-12: 386,9 k
- 2019-01: 178 k
- 2019-02: 297,1 k
- 2019-03: 38,4 k
- 2019-04: 92,6 k
- 2019-05: 330,2 k
- 2019-06: 338 k
- 2019-07: 337,7 k
- 2019-08: 212,3 k
- 2019-09: 183 k
- 2019-10: 147,2 k
- 2019-11: 265,4 k
- 2020-01: 287,4 k
- 2020-02: 219,6 k
- 2020-03: 80,3 k
- 2020-04: 154,6 k
- 2020-05: 120,8 k
- 2020-06: 53,6 k
- 2020-07: 41,4 k
- 2020-08: 105,7 k
- 2020-09: 99,8 k
- 2020-10: 242,8 k
- 2021-01: 117,6 k
- 2021-02: 148,3 k
- 2021-03: 116,8 k
- 2021-04: 65,2 k
- 2021-05: 100,5 k
- 2021-08: 40 k
- 2021-10: 45,2 k
- 2021-12: 339 k
- 2022-01: 113,7 k
- 2022-02: 110,4 k
- 2022-04: 196,7 k
- 2022-05: 176,8 k
- 2022-06: 98,1 k
- 2022-08: 102,1 k
- 2022-09: 110,8 k
- 2022-10: 249,4 k
- 2022-11: 138,1 k
- 2022-12: 47,3 k
- 2023-01: 148,1 k
- 2023-02: 38,9 k
- 2023-03: 101,2 k
- 2023-05: 52 k
- 2023-06: 104,1 k
- 2023-07: 131 k
- 2023-08: 181 k
- 2023-09: 248,8 k
- 2023-10: 205 k
- 2023-11: 54,8 k
- 2023-12: 99,3 k
- 2024-01: 144,9 k
- 2024-06: 213,8 k
- 2024-08: 207,5 k
- 2024-09: 325,7 k
- 2024-10: 157 k
- 2024-11: 14,3 k
- 2024-12: 43,7 k
- 2025-01: 64,6 k
- 2025-02: 349,4 k
- 2025-03: 275 k
- 2025-08: 58,4 k
- 2025-09: 206,4 k
- 2025-10: 285 k
- 2025-11: 298,4 k
- 2025-12: 292,4 k
- 2026-01: 263 k
- 2026-06: 47,2 k
- 2026-07: 94,5 k
- Principaux pays d’exportation
- États-Unis (92,4%)
- Indisponible (7,3%)
- Canada (0,3%)
- Transactions
502
2020-072023-072026-08Tendance des transactions de Rizhao Dingshun Foodstuff Co., Ltd.
- 2020-07: 4
- 2020-08: 4
- 2020-09: 8
- 2020-10: 6
- 2020-11: 10
- 2020-12: 8
- 2021-01: 3
- 2021-02: 6
- 2021-03: 3
- 2021-04: 3
- 2021-05: 3
- 2021-06: 3
- 2021-07: 4
- 2021-08: 7
- 2021-09: 2
- 2021-10: 4
- 2021-11: 7
- 2021-12: 7
- 2022-01: 9
- 2022-02: 4
- 2022-03: 6
- 2022-04: 10
- 2022-05: 4
- 2022-06: 4
- 2022-07: 3
- 2022-08: 3
- 2022-09: 3
- 2022-10: 5
- 2022-11: 5
- 2022-12: 4
- 2023-01: 5
- 2023-02: 9
- 2023-03: 5
- 2023-04: 5
- 2023-05: 15
- 2023-06: 13
- 2023-07: 11
- 2023-08: 8
- 2023-09: 11
- 2023-10: 16
- 2023-11: 8
- 2023-12: 17
- 2024-01: 5
- 2024-02: 3
- 2024-03: 10
- 2024-04: 7
- 2024-05: 10
- 2024-06: 8
- 2024-07: 18
- 2024-08: 4
- 2024-09: 9
- 2024-10: 15
- 2024-11: 3
- 2024-12: 8
- 2025-01: 21
- 2025-02: 9
- 2025-03: 8
- 2025-04: 4
- 2025-05: 2
- 2025-06: 4
- 2025-07: 4
- 2025-08: 7
- 2025-09: 10
- 2025-10: 3
- 2025-11: 8
- 2025-12: 5
- 2026-02: 7
- 2026-03: 5
- 2026-04: 9
- 2026-05: 6
- 2026-06: 6
- 2026-07: 2
- 2026-08: 7
- Montant
1 407,45
2020-072023-072026-08Tendance des montants de Rizhao Dingshun Foodstuff Co., Ltd.
- 2020-07: 83,4 k
- 2020-08: 143,3 k
- 2020-09: 174,8 k
- 2020-10: 251,6 k
- 2020-11: 305,9 k
- 2020-12: 185,9 k
- 2021-01: 101,7 k
- 2021-02: 264,7 k
- 2021-03: 133 k
- 2021-04: 146,9 k
- 2021-05: 92,6 k
- 2021-06: 97,5 k
- 2021-07: 142,2 k
- 2021-08: 308,4 k
- 2021-09: 68,3 k
- 2021-10: 149,9 k
- 2021-11: 152,9 k
- 2021-12: 312,4 k
- 2022-01: 334,9 k
- 2022-02: 92,9 k
- 2022-03: 289,7 k
- 2022-04: 271,4 k
- 2022-05: 177,8 k
- 2022-06: 84,8 k
- 2022-07: 103,7 k
- 2022-08: 86,8 k
- 2022-09: 187,3 k
- 2022-10: 169,3 k
- 2022-11: 165,8 k
- 2022-12: 152,9 k
- 2023-01: 255,6 k
- 2023-02: 291,9 k
- 2023-03: 206,6 k
- 2023-04: 183,1 k
- 2023-05: 498,7 k
- 2023-06: 343,7 k
- 2023-07: 364,3 k
- 2023-08: 118,2 k
- 2023-09: 313 k
- 2023-10: 309,9 k
- 2023-11: 234 k
- 2023-12: 265,4 k
- 2024-01: 185,5 k
- 2024-02: 92,1 k
- 2024-03: 85,2 k
- 2024-04: 259,6 k
- 2024-05: 297,1 k
- 2024-06: 250,5 k
- 2024-07: 180,7 k
- 2024-08: 112,4 k
- 2024-09: 272,3 k
- 2024-10: 419,6 k
- 2024-11: 93,8 k
- 2024-12: 203,5 k
- 2025-01: 241,5 k
- 2025-02: 150,4 k
- 2025-03: 130,3 k
- 2025-04: 162,7 k
- 2025-05: 85,2 k
- 2025-06: 78,5 k
- 2025-07: 141,2 k
- 2025-08: 287,3 k
- 2025-09: 213,1 k
- 2025-10: 78,2 k
- 2025-11: 339,4 k
- 2025-12: 109,6 k
- 2026-02: 192 k
- 2026-03: 195,9 k
- 2026-04: 142,9 k
- 2026-05: 132,7 k
- 2026-06: 197,9 k
- 2026-07: 63,4 k
- 2026-08: 63 k
- Principaux pays d’exportation
- Philippines (40,1%)
- États-Unis (33,7%)
- Russie (16,4%)
- Kazakhstan (3,2%)
Intelligence de marché
Dynamique des exportations chinoises, marchés de destination et demande régionale.
Tendance des exportations chinoises
Tendance des exportations chinoises
- Date 2018-07: Valeur 108 M USD
- Date 2018-08: Valeur 111 M USD
- Date 2018-09: Valeur 126 M USD
- Date 2018-10: Valeur 147 M USD
- Date 2018-11: Valeur 155 M USD
- Date 2018-12: Valeur 145 M USD
- Date 2019-01: Valeur 145 M USD
- Date 2019-02: Valeur 73 M USD
- Date 2019-03: Valeur 126 M USD
- Date 2019-04: Valeur 125 M USD
- Date 2019-05: Valeur 126 M USD
- Date 2019-06: Valeur 122 M USD
- Date 2019-07: Valeur 116 M USD
- Date 2019-08: Valeur 107 M USD
- Date 2019-09: Valeur 121 M USD
- Date 2019-10: Valeur 121 M USD
- Date 2019-11: Valeur 124 M USD
- Date 2019-12: Valeur 133 M USD
- Date 2020-01: Valeur 0 USD
- Date 2020-02: Valeur 190 M USD
- Date 2020-03: Valeur 111 M USD
- Date 2020-04: Valeur 114 M USD
- Date 2020-05: Valeur 131 M USD
- Date 2020-06: Valeur 0 USD
- Date 2020-07: Valeur 0 USD
- Date 2020-08: Valeur 0 USD
- Date 2020-09: Valeur 171 M USD
- Date 2020-10: Valeur 137 M USD
- Date 2020-11: Valeur 171 M USD
- Date 2020-12: Valeur 157 M USD
- Date 2021-01: Valeur 41 M USD
- Date 2021-02: Valeur 30 M USD
- Date 2021-03: Valeur 48 M USD
- Date 2021-04: Valeur 41 M USD
- Date 2021-05: Valeur 39 M USD
- Date 2021-06: Valeur 34 M USD
- Date 2021-07: Valeur 26 M USD
- Date 2021-08: Valeur 31 M USD
- Date 2021-09: Valeur 38 M USD
- Date 2021-10: Valeur 31 M USD
- Date 2021-11: Valeur 32 M USD
- Date 2021-12: Valeur 37 M USD
- Date 2022-01: Valeur 32 M USD
- Date 2022-02: Valeur 22 M USD
- Date 2022-03: Valeur 28 M USD
- Date 2022-04: Valeur 28 M USD
- Date 2022-05: Valeur 28 M USD
- Date 2022-06: Valeur 27 M USD
- Date 2022-07: Valeur 26 M USD
- Date 2022-08: Valeur 21 M USD
- Date 2022-09: Valeur 27 M USD
- Date 2022-10: Valeur 25 M USD
- Date 2022-11: Valeur 28 M USD
- Date 2022-12: Valeur 28 M USD
- Date 2023-01: Valeur 26 M USD
- Date 2023-02: Valeur 31 M USD
- Date 2023-03: Valeur 28 M USD
- Date 2023-04: Valeur 26 M USD
- Date 2023-05: Valeur 26 M USD
- Date 2023-06: Valeur 25 M USD
- Date 2023-07: Valeur 22 M USD
- Date 2023-08: Valeur 25 M USD
- Date 2023-09: Valeur 30 M USD
- Date 2023-10: Valeur 29 M USD
- Date 2023-11: Valeur 35 M USD
- Date 2023-12: Valeur 30 M USD
- Date 2024-01: Valeur 56 M USD
- Date 2024-02: Valeur 27 M USD
- Date 2024-03: Valeur 40 M USD
- Date 2024-04: Valeur 38 M USD
- Date 2024-05: Valeur 36 M USD
- Date 2024-06: Valeur 39 M USD
- Date 2024-07: Valeur 35 M USD
- Date 2024-08: Valeur 45 M USD
- Date 2024-09: Valeur 42 M USD
- Date 2024-10: Valeur 55 M USD
- Date 2024-11: Valeur 60 M USD
- Date 2024-12: Valeur 69 M USD
- Date 2025-01: Valeur 60 M USD
- Date 2025-02: Valeur 33 M USD
- Date 2025-03: Valeur 47 M USD
- Date 2025-04: Valeur 47 M USD
- Date 2025-05: Valeur 43 M USD
- Date 2025-06: Valeur 36 M USD
- Date 2025-07: Valeur 37 M USD
- Date 2025-08: Valeur 36 M USD
- Date 2025-09: Valeur 47 M USD
- Date 2025-10: Valeur 37 M USD
- Date 2025-11: Valeur 48 M USD
- Date 2025-12: Valeur 53 M USD
- Date 2026-01: Valeur 53 M USD
- Date 2026-02: Valeur 39 M USD
- Date 2026-03: Valeur 41 M USD
- Date 2026-04: Valeur 46 M USD
- Date 2026-05: Valeur 44 M USD
- Date 2026-06: Valeur 41 M USD
- Date 2026-07: Valeur 40 M USD
Principales destinations
- Corée du Sud843 M
- Japon729 M
- Hong Kong, Chine691 M
- Malaisie403 M
- Philippines387 M
- Thaïlande305 M
- Taïwan, Chine304 M
- États-Unis303 M
- Chili109 M
- Ghana92 M
Principales destinations
- Corée du Sud: 843 000 000 USD
- Japon: 729 000 000 USD
- Hong Kong, Chine: 691 000 000 USD
- Malaisie: 403 000 000 USD
- Philippines: 387 000 000 USD
- Thaïlande: 305 000 000 USD
- Taïwan, Chine: 304 000 000 USD
- États-Unis: 303 000 000 USD
- Chili: 109 000 000 USD
- Ghana: 92 000 000 USD
Constats clés
Plus grand marché importateur
843 M USD
Corée du Sud · sur les 8 dernières années
Croissance de la demande la plus rapide
1 153,31
摩尔多瓦共和国 · sur les 8 dernières années
Prix unitaire le plus élevé
$23,2 /kg
Lituanie · +968,66 % par rapport à la moyenne
Saisissez cette opportunité de marché pour échanger avec des fournisseurs.
Votre agent contacte, compare et présélectionne les fournisseurs adaptés.
Analyses
Des analyses produits pour guider votre sourcing.
Tendances des produits
Les mini-saucisses de poisson riches en calcium et pauvres en sodium connaissent une demande croissante, tandis que les saucisses fonctionnelles à base de surimi premium enrichies en DHA séduisent de plus en plus de consommateurs soucieux de leur santé.
Analyse des pôles industriels
Fujian et Shandong sont les principaux pôles de surimi en Chine. Le Fujian excelle dans la production automatisée à grande échelle, tandis que le Shandong propose la transformation de poissons blancs et des formulations sur mesure pour l'exportation.
Attentes en matière de qualité
Les marchés exigent une force de gel élevée pour une texture élastique, le taux d'amidon étant inférieur à 8 % pour le haut de gamme. L'Asie de l'Est privilégie le sans-sodium, tandis que l'Occident exige l'étiquetage des allergènes.
Ce qu’il faut savoir
Demandez des échantillons sous vide pour évaluer la force du gel, la texture et la saveur. Exigez des analyses en laboratoire (métaux lourds, histamine, pathogènes) et vérifiez la certification HACCP ou GFSI de l'usine.
Le MOQ varie de 50 000 à 100 000 unités (5 à 10 tonnes) en raison de l'impression personnalisée. La production (transformation, stérilisation, tests) prend 20 à 30 jours, hors temps de transport maritime.
Prévoyez les frais de cliché pour l'enveloppe, la logistique frigorifique (si réfrigéré), le dédouanement à l'importation, les tests sanitaires de destination et les droits de douane sur les produits de la mer transformés.
