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Rapport de marché par catégorie
Gâteaux
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- Transactions
3 316
2021-052023-122026-07Tendance des transactions de Pepsico Foods China Co., Ltd.
- 2021-05: 6
- 2021-06: 12
- 2021-07: 2
- 2021-08: 5
- 2021-09: 16
- 2021-10: 15
- 2021-11: 12
- 2021-12: 1
- 2022-01: 11
- 2022-02: 21
- 2022-03: 32
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- 2024-03: 21
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- 2026-05: 93
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- 2026-07: 162
- Montant
5 039,91
2021-052023-122026-07Tendance des montants de Pepsico Foods China Co., Ltd.
- 2021-05: 633,8 k
- 2021-06: 368 k
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- 2025-01: 370,7 k
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- 2026-07: 2,1 M
- Principaux pays d’exportation
- Philippines (94,8%)
- Viêt Nam (5,2%)
- Russie (0%)
- Malaisie (0%)
- Transactions
503
2022-082024-072026-07Tendance des transactions de Guangxi Pingxiang Baoxiang Trade Co., Ltd.
- 2022-08: 5
- 2022-09: 6
- 2022-10: 9
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- 2022-12: 11
- 2023-01: 5
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- 2026-03: 14
- 2026-04: 2
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- 2026-06: 5
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- Montant
3 783,11
2022-082024-072026-07Tendance des montants de Guangxi Pingxiang Baoxiang Trade Co., Ltd.
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- Principaux pays d’exportation
- Viêt Nam (100%)
- Transactions
5 612
2020-092023-062025-12Tendance des transactions de Hekou Jinhao Trade Co., Ltd.
- 2020-09: 2
- 2020-10: 27
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- 2020-12: 19
- 2021-01: 110
- 2021-02: 5
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- 2021-06: 92
- 2021-07: 56
- 2021-08: 93
- 2021-09: 109
- 2021-10: 63
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- 2022-02: 6
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- 2023-01: 18
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- 2023-03: 58
- 2023-04: 79
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- 2025-01: 6
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- Montant
2 570,75
2020-092023-062025-12Tendance des montants de Hekou Jinhao Trade Co., Ltd.
- 2020-09: 39 k
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- 2021-02: 119,5 k
- 2021-03: 554,3 k
- 2021-04: 583,7 k
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- 2021-06: 577 k
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- 2021-08: 595 k
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- 2022-01: 147,9 k
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- 2022-09: 461,5 k
- 2022-10: 402,1 k
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- 2023-01: 182,9 k
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- 2024-01: 1,2 M
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- 2025-12: 21,4 k
- Principaux pays d’exportation
- Viêt Nam (100%)
Intelligence de marché
Dynamique des exportations chinoises, marchés de destination et demande régionale.
Tendance des exportations chinoises
Tendance des exportations chinoises
- Date 2018-07: Valeur 150 M USD
- Date 2018-08: Valeur 328 M USD
- Date 2018-09: Valeur 166 M USD
- Date 2018-10: Valeur 108 M USD
- Date 2018-11: Valeur 114 M USD
- Date 2018-12: Valeur 114 M USD
- Date 2019-01: Valeur 107 M USD
- Date 2019-02: Valeur 65 M USD
- Date 2019-03: Valeur 89 M USD
- Date 2019-04: Valeur 95 M USD
- Date 2019-05: Valeur 95 M USD
- Date 2019-06: Valeur 107 M USD
- Date 2019-07: Valeur 243 M USD
- Date 2019-08: Valeur 358 M USD
- Date 2019-09: Valeur 117 M USD
- Date 2019-10: Valeur 107 M USD
- Date 2019-11: Valeur 120 M USD
- Date 2019-12: Valeur 121 M USD
- Date 2020-01: Valeur 0 USD
- Date 2020-02: Valeur 151 M USD
- Date 2020-03: Valeur 97 M USD
- Date 2020-04: Valeur 100 M USD
- Date 2020-05: Valeur 89 M USD
- Date 2020-06: Valeur 0 USD
- Date 2020-07: Valeur 0 USD
- Date 2020-08: Valeur 0 USD
- Date 2020-09: Valeur 233 M USD
- Date 2020-10: Valeur 102 M USD
- Date 2020-11: Valeur 109 M USD
- Date 2020-12: Valeur 122 M USD
- Date 2021-01: Valeur 28 M USD
- Date 2021-02: Valeur 18 M USD
- Date 2021-03: Valeur 22 M USD
- Date 2021-04: Valeur 22 M USD
- Date 2021-05: Valeur 30 M USD
- Date 2021-06: Valeur 32 M USD
- Date 2021-07: Valeur 31 M USD
- Date 2021-08: Valeur 32 M USD
- Date 2021-09: Valeur 32 M USD
- Date 2021-10: Valeur 26 M USD
- Date 2021-11: Valeur 29 M USD
- Date 2021-12: Valeur 35 M USD
- Date 2022-01: Valeur 32 M USD
- Date 2022-02: Valeur 18 M USD
- Date 2022-03: Valeur 26 M USD
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- Date 2022-07: Valeur 32 M USD
- Date 2022-08: Valeur 37 M USD
- Date 2022-09: Valeur 35 M USD
- Date 2022-10: Valeur 26 M USD
- Date 2022-11: Valeur 38 M USD
- Date 2022-12: Valeur 42 M USD
- Date 2023-01: Valeur 25 M USD
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- Date 2023-11: Valeur 44 M USD
- Date 2023-12: Valeur 42 M USD
- Date 2024-01: Valeur 64 M USD
- Date 2024-02: Valeur 35 M USD
- Date 2024-03: Valeur 51 M USD
- Date 2024-04: Valeur 53 M USD
- Date 2024-05: Valeur 50 M USD
- Date 2024-06: Valeur 66 M USD
- Date 2024-07: Valeur 57 M USD
- Date 2024-08: Valeur 63 M USD
- Date 2024-09: Valeur 63 M USD
- Date 2024-10: Valeur 61 M USD
- Date 2024-11: Valeur 64 M USD
- Date 2024-12: Valeur 72 M USD
- Date 2025-01: Valeur 64 M USD
- Date 2025-02: Valeur 40 M USD
- Date 2025-03: Valeur 57 M USD
- Date 2025-04: Valeur 55 M USD
- Date 2025-05: Valeur 61 M USD
- Date 2025-06: Valeur 68 M USD
- Date 2025-07: Valeur 71 M USD
- Date 2025-08: Valeur 77 M USD
- Date 2025-09: Valeur 76 M USD
- Date 2025-10: Valeur 65 M USD
- Date 2025-11: Valeur 75 M USD
- Date 2025-12: Valeur 84 M USD
- Date 2026-01: Valeur 80 M USD
- Date 2026-02: Valeur 63 M USD
- Date 2026-03: Valeur 65 M USD
- Date 2026-04: Valeur 70 M USD
- Date 2026-05: Valeur 81 M USD
- Date 2026-06: Valeur 93 M USD
- Date 2026-07: Valeur 90 M USD
Principales destinations
- Hong Kong, Chine951 M
- Japon817 M
- Viêt Nam443 M
- États-Unis369 M
- Malaisie362 M
- Corée du Sud317 M
- Thaïlande277 M
- Australie200 M
- Royaume-Uni195 M
- Philippines151 M
Principales destinations
- Hong Kong, Chine: 951 000 000 USD
- Japon: 817 000 000 USD
- Viêt Nam: 443 000 000 USD
- États-Unis: 369 000 000 USD
- Malaisie: 362 000 000 USD
- Corée du Sud: 317 000 000 USD
- Thaïlande: 277 000 000 USD
- Australie: 200 000 000 USD
- Royaume-Uni: 195 000 000 USD
- Philippines: 151 000 000 USD
Constats clés
Plus grand marché importateur
951 M USD
Hong Kong, Chine · sur les 8 dernières années
Croissance de la demande la plus rapide
25 121,93
Croatie · sur les 8 dernières années
Prix unitaire le plus élevé
$46,48 /kg
États-Unis · +1 495,63 % par rapport à la moyenne
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Analyses
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Tendances des produits
Les gâteaux mousses surgelés en portions et les rouleaux de crème emballés connaissent une croissance rapide de la demande B2B. Les acheteurs préfèrent les formats individuels prêts à servir et les recettes saines, allégées en sucre.
Analyse des pôles industriels
Le Guangdong domine la production automatisée et la personnalisation des recettes de gâteaux emballés. Les pôles du Shandong et du Jiangsu exploitent une chaîne du froid avancée, idéale pour l'exportation de gâteaux surgelés en volume.
Attentes en matière de qualité
Les marchés mondiaux exigent une sécurité microbiologique stricte et l'absence de graisses trans. Les gâteaux surgelés doivent conserver leur structure, texture et humidité après décongélation, grâce à la surgélation rapide.
Ce qu’il faut savoir
Demandez des échantillons expédiés via un transport express sous température contrôlée. Exigez les rapports d'audit d'usine, la liste des ingrédients, les allergènes et les certificats d'analyse (COA).
Le MOQ pour les gâteaux personnalisés est de 1 000 à 3 000 kg, ou un conteneur complet pour le surgelé. La production prend 20 à 30 jours ; le transport varie selon le port et la route froide.
Prévoyez les frais de transport frigorifique, les moules d'emballage personnalisés, les tests en laboratoire tiers, les droits de douane et les frais de dédouanement spécifiques aux produits laitiers/œufs.
