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Beurre
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2019-012022-112026-06Tendance des transactions de Kerisom Food Enterprises Ltd.
- 2019-01: 5
- 2019-02: 1
- 2019-03: 4
- 2019-04: 6
- 2019-05: 9
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- 2024-01: 12
- 2024-02: 1
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- 2026-06: 26
- Montant
5 612,87
2019-012022-112026-06Tendance des montants de Kerisom Food Enterprises Ltd.
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- 2026-05: 3,1 M
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- Principaux pays d’exportation
- Philippines (100%)
- Bangladesh (0%)
- Transactions
146
2019-012023-042026-06Tendance des transactions de Swiss Patissiers Ltd.
- 2019-01: 1
- 2019-03: 1
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- 2024-03: 1
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- 2024-08: 2
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- 2025-01: 4
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- 2026-05: 1
- 2026-06: 2
- Montant
2 762,86
2019-012023-042026-06Tendance des montants de Swiss Patissiers Ltd.
- 2019-01: 180,3 k
- 2019-03: 164,9 k
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- 2019-05: 310,1 k
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- 2019-11: 156,5 k
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- 2021-09: 172,1 k
- 2021-11: 198,7 k
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- 2022-01: 387,2 k
- 2022-02: 404,7 k
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- 2023-01: 1,2 M
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- 2023-07: 517,7 k
- 2023-10: 892,2 k
- 2023-11: 582,2 k
- 2023-12: 669,9 k
- 2024-01: 493,7 k
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- 2024-11: 552,6 k
- 2025-01: 707,3 k
- 2025-03: 531,5 k
- 2025-04: 651,7 k
- 2025-06: 455,8 k
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- 2026-01: 275,4 k
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- 2026-04: 214,6 k
- 2026-05: 300,7 k
- 2026-06: 509,4 k
- Principaux pays d’exportation
- Philippines (100%)
- Transactions
165
2019-052025-072026-07Tendance des transactions de Not Available Cn
- 2019-05: 1
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- 2026-03: 3
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- Montant
590,75
2019-052025-072026-07Tendance des montants de Not Available Cn
- 2019-05: 0
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- 2025-12: 7 298
- 2026-01: 2,8 M
- 2026-03: 343,4 k
- 2026-05: 261,7 k
- 2026-06: 2,5 M
- 2026-07: 17,5 k
- Principaux pays d’exportation
- États-Unis (59,2%)
- Brésil (0%)
- Canada (0%)
- Mexique (2%)
Intelligence de marché
Dynamique des exportations chinoises, marchés de destination et demande régionale.
Tendance des exportations chinoises
Tendance des exportations chinoises
- Date 2018-07: Valeur 189 M USD
- Date 2018-08: Valeur 215 M USD
- Date 2018-09: Valeur 63 M USD
- Date 2018-10: Valeur 63 M USD
- Date 2018-11: Valeur 78 M USD
- Date 2018-12: Valeur 42 M USD
- Date 2019-01: Valeur 170 M USD
- Date 2019-02: Valeur 58 M USD
- Date 2019-03: Valeur 68 M USD
- Date 2019-04: Valeur 88 M USD
- Date 2019-05: Valeur 87 M USD
- Date 2019-06: Valeur 87 M USD
- Date 2019-07: Valeur 78 M USD
- Date 2019-08: Valeur 111 M USD
- Date 2019-09: Valeur 44 M USD
- Date 2019-10: Valeur 56 M USD
- Date 2019-11: Valeur 138 M USD
- Date 2019-12: Valeur 72 M USD
- Date 2020-01: Valeur 0 USD
- Date 2020-02: Valeur 341 M USD
- Date 2020-03: Valeur 110 M USD
- Date 2020-04: Valeur 89 M USD
- Date 2020-05: Valeur 78 M USD
- Date 2020-06: Valeur 0 USD
- Date 2020-07: Valeur 0 USD
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- Date 2020-09: Valeur 51 M USD
- Date 2020-10: Valeur 67 M USD
- Date 2020-11: Valeur 98 M USD
- Date 2020-12: Valeur 83 M USD
- Date 2021-01: Valeur 0 USD
- Date 2021-02: Valeur 1 M USD
- Date 2021-03: Valeur 1 M USD
- Date 2021-04: Valeur 1 M USD
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- Date 2021-06: Valeur 0 USD
- Date 2021-07: Valeur 0 USD
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- Date 2021-09: Valeur 0 USD
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- Date 2021-12: Valeur 0 USD
- Date 2022-01: Valeur 1 M USD
- Date 2022-02: Valeur 0 USD
- Date 2022-03: Valeur 1 M USD
- Date 2022-04: Valeur 1 M USD
- Date 2022-05: Valeur 1 M USD
- Date 2022-06: Valeur 0 USD
- Date 2022-07: Valeur 1 M USD
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- Date 2022-09: Valeur 0 USD
- Date 2022-10: Valeur 1 M USD
- Date 2022-11: Valeur 1 M USD
- Date 2022-12: Valeur 1 M USD
- Date 2023-01: Valeur 1 M USD
- Date 2023-02: Valeur 0 USD
- Date 2023-03: Valeur 1 M USD
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- Date 2023-06: Valeur 0 USD
- Date 2023-07: Valeur 1 M USD
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- Date 2023-09: Valeur 1 M USD
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- Date 2023-12: Valeur 0 USD
- Date 2024-01: Valeur 1 M USD
- Date 2024-02: Valeur 1 M USD
- Date 2024-03: Valeur 0 USD
- Date 2024-04: Valeur 1 M USD
- Date 2024-05: Valeur 0 USD
- Date 2024-06: Valeur 0 USD
- Date 2024-07: Valeur 1 M USD
- Date 2024-08: Valeur 3 M USD
- Date 2024-09: Valeur 1 M USD
- Date 2024-10: Valeur 1 M USD
- Date 2024-11: Valeur 3 M USD
- Date 2024-12: Valeur 5 M USD
- Date 2025-01: Valeur 2 M USD
- Date 2025-02: Valeur 2 M USD
- Date 2025-03: Valeur 3 M USD
- Date 2025-04: Valeur 4 M USD
- Date 2025-05: Valeur 4 M USD
- Date 2025-06: Valeur 2 M USD
- Date 2025-07: Valeur 2 M USD
- Date 2025-08: Valeur 3 M USD
- Date 2025-09: Valeur 3 M USD
- Date 2025-10: Valeur 3 M USD
- Date 2025-11: Valeur 2 M USD
- Date 2025-12: Valeur 2 M USD
- Date 2026-01: Valeur 2 M USD
- Date 2026-02: Valeur 1 M USD
- Date 2026-03: Valeur 1 M USD
- Date 2026-04: Valeur 1 M USD
- Date 2026-05: Valeur 1 M USD
- Date 2026-06: Valeur 1 M USD
- Date 2026-07: Valeur 2 M USD
Principales destinations
- Nouvelle-Zélande2,1 Md
- France195 M
- Belgique69 M
- Australie60 M
- Pays-Bas56 M
- Philippines44 M
- Bahreïn25 M
- Allemagne23 M
- Danemark13 M
- Irlande13 M
Principales destinations
- Nouvelle-Zélande: 2 108 000 000 USD
- France: 195 000 000 USD
- Belgique: 69 000 000 USD
- Australie: 60 000 000 USD
- Pays-Bas: 56 000 000 USD
- Philippines: 44 000 000 USD
- Bahreïn: 25 000 000 USD
- Allemagne: 23 000 000 USD
- Danemark: 13 000 000 USD
- Irlande: 13 000 000 USD
Constats clés
Plus grand marché importateur
2,11 Md USD
Nouvelle-Zélande · sur les 8 dernières années
Croissance de la demande la plus rapide
-60,38
Philippines · sur les 8 dernières années
Prix unitaire le plus élevé
$260 /kg
Bahamas · +9 896,26 % par rapport à la moyenne
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Tendances des produits
Les blocs de beurre doux à 82% de matière grasse restent la norme B2B en boulangerie. Le beurre fin de baratte (acide) et le beurre de pâturage connaissent une forte croissance dans la restauration haut de gamme.
Analyse des pôles industriels
Les clusters de Chine du Nord (Mongolie-Intérieure, Ningxia) offrent un traitement automatisé à grande échelle. Ils se spécialisent dans les blocs de 25 kg, parfaits pour les industriels de l'agroalimentaire.
Attentes en matière de qualité
Les acheteurs exigent un taux d'humidité strict inférieur à 16% et au moins 82% de matière grasse pour une cuisson stable. Le maintien d'une température de -18°C est crucial pour éviter l'oxydation des graisses.
Ce qu’il faut savoir
Demandez un certificat d'analyse (CoA) détaillant la matière grasse, l'humidité et la microbiologie. Commandez des échantillons congelés pour tester le point de fusion, l'élasticité et le profil de saveur.
Le MOQ est généralement d'un conteneur réfrigéré (FCL, 10 à 20 tonnes) pour préserver la chaîne du froid. La production prend 15 à 30 jours, hors temps de transport maritime sous température contrôlée.
Prévoyez le fret maritime réfrigéré, le stockage frigorifique portuaire, les droits de douane, le dédouanement local, la logistique du froid et les certificats vétérinaires et phytosanitaires obligatoires.
